Sectorul turistic, tezaurul economic al Greciei, se află într-o cursă contracronometru pentru a găsi angajați, pe măsură ce sezonul estival se apropie.
Aproape 80.000 de locuri de muncă rămân neocupate, țara apelând in extremis atât la șomeri, cât și la forța de muncă din străinătate pentru a acoperi cerințele industriei, potrivit The Guardian.
Căutarea de personal este o urgență națională
Pe fațada tavernei Karyatis, aflată într-o piațetă cu palmieri și plante decorative, sub Acropole, anunțul vorbește de la sine: „Angajăm personal – bucătari, ospătari, personal de bucătărie”.
Ținând cont de numărul record de turiști așteptați în acest sezon estival la Atena, proprietarii restaurantului nu sunt dispuși să riște.
„Este din ce în ce mai greu să găsim angajați. Turismul este cu siguranță în creștere, dar în ultima vreme grecii preferă să lucreze în birouri, de la 9 la 5, în locuri de muncă ce nu presupun ore de noapte sau lucrul în weekend”, spune Dimitris Stathokostopoulos, care deține localul împreună cu fratele său.
Pe măsură ce numărătoarea inversă până la începutul în forță al sezonului continuă, căutarea de personal pentru a menține industria pe linia de plutire a căpătat o urgență curioasă. Grecia poate fi una dintre cele mai populare destinații din Europa, însă forța de muncă este insuficientă.
Lipsa de personal este atât de acută încât, cu doar câteva săptămâni înainte de primii estivali, se estimează că aproximativ 80.000 de posturi trebuie ocupate în sectorul alimentar și hotelier. Acesta e coloana vertebrală a unei industrii care, reprezentând 25% din PIB, înseamnă practic motorul economiei elene.
Hotelierii au ajuns să își „fure” angajații unii altora
Însă, Stathokostopoulos nu este singurul antreprenor care are dificultăți în a găsi angajați pentru a face față cererii în taverna populară, în cea mai aglomerată perioadă a anului.
La nivel național, hotelierii s-au lansat într-o cursă pentru a găsi recepționeri, femei de serviciu, salvamari, portari, ospătari și bucătari. Pe insulele foarte populate de turiști precum Creta și Rodos, s-au înmulțit cazurile de hotelieri care își „răpesc” angajații unii altora, promițându-le salarii mai mari și condiții de muncă mai atractive.
„Este parțial o moștenire a pandemiei de Covid-19, care s-a resimțit în toată Europa, dar în Grecia problema este deosebit de acută”, apreciază Giorgos Hotzoglou, președintele Federației Panhelenice a Lucrătorilor din Alimentație Publică și Turism (POEET).
„Ceea ce vedem este o lipsă fără precedent de lucrători calificați și cu experiență, mai ales în industria hotelieră și alimentară, ca urmare a exodului de angajați din perioada lockdown-ului. Mulți nu s-au mai întors. Drept urmare, se estimează că este nevoie acum de aproximativ 80.000 de angajați”, a mai declarat președintele Federației Panhelenice a Lucrătorilor din Alimentație Publică și Turism.
Grecia a început deja să recruteze activ din străinătate, organizând târguri de joburi în Germania, Olanda și Marea Britanie. În afara străinilor, se speră că și grecii plecați în timpul crizei financiare vor reveni în țară.
