Cu toate că există numeroase modalități de a conserva alimentele, oamenii o folosesc pe cea care le este mai la îndemână, adică depozitarea la frigider. Însă, nu toate alimentele pot fi depozitate la frigider, unele pot deveni chiar toxice.
Riscurile la care vă supuneți
Majoritatea oamenilor aleg să depoziteze alimentele la frigider, însă sunt multe care nu ar trebui niciodată ținute acolo. Puțini sunt cei care știu la ce risc vă supuneți când alegeți să le păstrați la rece.
Aceste produse sunt cele mai folosite de către aproape toți oamenii, iar modul de depozitare este foarte important. Temperaturile mici le dăunează alimentelor și chiar dacă nu sunt alterate, acestea devin toxice.
Vezi și: Schimbare radicală! Uniunea Europeană a pus gând rău televizoarelor și aparatelor de aer condiționt- Vor fi interzise
Sănătatea depinde de modul în care depozitați alimentele
Așa cum știe toată lumea, depozitarea corectă a alimentelor este foarte importantă, dar puțini sunt cei care fac asta și corect. Există anumite produse care, odată depozitate la frigider devin toxice și vă pot pune sănătatea în pericol.
Specialiștii trag semnalul de alarmă și îi îndeamnă pe oameni să fie mai atenți și mai informați atunci când depozitează alimentele,
Alimenele care devin toxice la frigider
Ceapa
Ceapa este una dintre alimentele cele mai pretențioase când vine vorba despre modul de depozitare.
Majoritatea oamenilor aleg ca metodă de depozitare frigiderul, gândindu-se că va rămâne proaspătă cât mai mult timp, însă aceasta devine toxică.
Aceasta trebuie ținută în locuri uscate, ferite de umiditate și lumină.
Usturoiul
Acest aliment se păstrează în aceleași condiții precum ceapa, iar depozitarea în frigider este o greșeală uriașă. Ce nu știu mulți este că usturoiul are perioadă limitată de valabilitate, iar depozitarea la temperaturi mici nu o vor putea prelungi
„Ai observat ce miros îngrozitor are (n.r. usturoiul alterat)? Cumpără întotdeauna usturoi proaspăt cu coajă. Decojește-l doar când ești pe cale să-l gătești și ține-l mereu în afara frigiderului”, a explicat dr. Dimple Jangda, într-o postare pe Instagram.
Ghimbir
Ghimbirul este un alt aliment pe care oamenii nu trebuie să îl țină niciodată în frigider. La fel ca celelalte alimente, nici limita de valabilitate a ghimbirului nu poate fi prelungită dacă este depozitat de frigider.
Acesta poate fi pus într-o folie sau într-o pungă, în locuri uscate și ferite de umiditate.
