Potrivit medicului, excesul de grăsimi dăunează sănătății, însă, există și anumite alimente care sunt contrariul, sunt beneficie și pot fi consumate fără probleme.
Alimentul care are o mulțime de beneficii pentru organism
Medicul recomandă cu încredere un aliment bogat în grăsimi. Vlad Ciurea spune că este extrem de bun pentru sănătatea creierului și trebuie consumat cu regularitate.
Fructul de avocado conține grăsimi bune, ce sunt benefice creierului, dar și multe alte beneficii pentru organism.Este indicat și pentru persoanele cu valori crescute ale colesterolului.
„Nu avem avocado la noi în țară, acest fruct este un fruct minunat pentru creier. Tot ceea ce spun acum este pentru creier. La baza grăsimilor sunt anumite substanțe.
Structura grăsimilor, cele de natură benefică pentru creier, și grăsimile grele, care nu sunt benefice pentru creier. În avocado se găsesc doar grăsimi bune!”, a spus medicul Vlad Ciurea.
Semințele de dovleac și legumele fructe, benefice pentru un creier sănătos
Profesorul Ciurea mai spune, că, pe lângă avocado, este recomandat și consumul regulat de semințe de dovleac și al legumelor crude pentru un creier sănătos.
„Semințele, și eu pledez pentru semințele de dovleac, sunt foarte bune pentru creierul uman. Toate vegetalele, toate legumele, sunt foarte bune. Pentru că aduc un aport de anumite substanțe, numite aminoacizi, și alte substanțe care intră în compoziția transmițătorilor.
Între două celule nervoase se află ceea ce numim sinapsă. La această sinapsă se află neurotransmițătorii. Neurotransmițătorii funcționează pe baza alimentelor. Chimismul din alimente se duce acolo. Și se sintetizează. Dacă noi nu am dat chimismul necesar, sinapsa nu funcționează”, a mai explicat prof. dr. Vlad Ciurea la Antena 3 CNN.
Citește și: Avertisment al neurochirurgului Vlad Ciurea! Acest aliment trebuie evitat pentru că moleșește activitatea cerebrală
Importanța apei pentru funcționarea creierului
Medicul spune că, un element extrem de important pentru funcționarea creierului, este apa. De asemenea, acesta spune că usturoiul, pătrunjelul și nucile sunt și ele benefice pentru organism și creier.
”Apa este de asemenea un element extrem de important în transmiterea sinapsei și funcționarea creierului. Creierul uman are 78% apă. Deci plutește într-un lichid, în apă. Este foarte interesant. Mai departe, să continuăm cu alimentele. Nucile sunt dovedite foarte bune pentru creier.
Apoi usturoiul, se știe de 5000 de ani lucrul acesta, de la vechile popoare. De ce evreii mănâncă usturoi continuu, încă din antichitate? Este un adevărat panaceu, curăță vasele, îndepărtează depunerile de colesterol, stimulează imunitatea și stimulează activitatea celulelor nervoase și activitatea sinaptică. Sunt acele mici substanțe care pleacă din usturoi. Dovadă că, dacă de 5000 de ani se știe că acest popor ales în mod deosebit consumă usturoi, de ce consumă acest usturoi?
Poporul danez, unde eu am lucrat, de exemplu, nu este foarte evoluat din punct de vedere genetic, să își îmbunătățească starea genetică, așa că, spun ei, mănâncă usturoi. Dar aduceau un usturoi, din Spania, care nu mirosea atât de tare. Al nostru este mult mai sănătos, să știți. Mult mai bun și mai sănătos.
Apoi este pătrunjelul, este recunoscut, și busuiocul, foarte bune toate”, mai explică medicul.
