Inspectorii ANPC, instituție preluată de curând de fostul edil de sector Cristian Popescu Piedone, au vizitat unul dintre restaurantele McDonald’s din Capitală. Locația din mall-ul Feeria Băneasa a fost temporar închisă, reprezentanții autorităților acuzând nereguli extrem de grave. Cum se apără Premier Restaurants, compania care administrează lanțul de restaurante McDonald’s în țara noastră.
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) anunță că a depistat în cuburile de gheaţă din restaurantul aflat în Feeria Băneasa, enterococi şi bacterii coliforme de peste două ori peste limita considerată sigură pentru sănătatea oamenilor. De regulă, enterococii şi bacteriile coliforme sunt găsite în fecale.
Gheața de la McDonald’s Băneasa era infestată cu bacterii fecale
Potrivit informațiilor Gândul, în gheața testată s-a confirmat „prezența bacteriilor coliforme și a enterococilor intestinali (streptococi fecali)”, care pun într-un real pericol sănătatea consumatorilor. În momentul controlului la restaurantul din Băneasa, inspectorii ANPC au prelevat probe de la cuburile de gheață folosite pentru băuturile răcoritoare. Rezultatele de laborator indică fără dubiu prezența sreptococilor fecali, mai exact a „enterococilor intestinali (valoare determinată 2,3 x 102 ufc/100ml)”, valoare care depășește limita legală.
În replică, Premier Restaurants, compania care administrează renumitul lanț de restaurante în țara noastră, a reacționat prin intermediul unui comunicat de presă.
Compania susține că, în același timp cu prelevarea probei de către ANPC, la solicitarea sa, a fost prelevată o a doua probă din același lot de gheață. Aceasta a fost predată unui laborator certificat de Ministerul Sănătății pentru monitorizarea calității apei potabile. Premier Restaurant subliniază că rezultatul acestei analize confirmă faptul că gheața produsă în aparatul de gheață al restaurantului este conformă.
Premier neagă rezultatele probelor și solicită o contra-expertiză
Compania mai precizează că toate echipamentele din restaurantele McDonald’s respectă cele mai înalte standarde de siguranță și igienă. Acestea sunt verificate constant prin protocoale riguroase, inclusiv filtrarea apei și igienizarea aparatului de gheață.
„Echipamentele noastre sunt specializate, certificate CE și supuse unor controale periodice pentru a asigura calitatea și siguranța fiecărui produs oferit clienților noștri. Ca măsură suplimentară față de verificările recurente pe care le realizăm, vom solicita laboratorului certificat de Ministerul Sănătății pentru monitorizarea calității apei potabile să efectueze verificări suplimentare în toate restaurantele din țară”, se precizează în comunicatul transmis.
În încheiere, ANPC a confirmat că a decis să oprească temporar utilizarea aparatelor de gheață din restaurantele brandului american din toată țara, până la obținerea noilor rezultate.
