Pentru că în ultimii ani se vorbeşte tot mai des despre pericolul mezelurilor şi a mâncării procesate, românii caută variante mai sănătoase pentru a se feri de boli grave. Un exemplu sunt cârnaţii fără E-uri din Lidl care fac furori.
Acest sortiment produs în România întruneşte toate cerinţele alimentelor sănătoase căutate de tot mai mulţi clienţi. Din fericire, procesatorii de carne din ţara noastră încearcă să pună la raft produse care să îi mulţumească pe cumpărători, în ciuda faptului că preţurile cerute pe acestea sunt întotdeauna mai mari.
Care sunt cârnaţii fără E-uri din Lidl
Nu mai este o surpriză pentru nimeni faptul că retailerul german este preferatul românilor când vine vorba despre supermarketuri. Gama variată de produse, preţurile decente, dar şi alimentele proaspete şi de calitate îi fac pe clienţi să revină zilnic în Lidl. De curând, au apărut în magazine cârnaţii fără E-uri care sunt cumpăraţi pe bandă rulantă în ciuda preţului.
Desigur, este de aşteptat ca un produs natural să fie mai scump, dat fiind că întreg procesul de fabricare/procesare este unul destul de complicat. Un internaut care a descoperit produsele Szekely Falat, realizate în Harghita, le prezintă pe reţelele de socializare pentru a afla cât mai mulţi români de ele.
De această dată, a vorbit despre cârnaţii de mangaliţă care costă 20 de lei, la Lidl.
“Am luat cârnaţi de mangaliţa fără E-uri la Lidl la 20 de lei. Sunt de la firma Szekely Falat. Se vede şi din ingrediente că nu au conservant nitritul de sodiu. Au sare, boia dulce, piper negru, usturoi, ienibahar. În interior arata foarte bine, pare un cârnat tradiţional, iar la gust este foarte bun", spune internautul care a prezentat cârnaţii fără E-uri din Lidl.
În urmă cu doar câteva săptămâni, acesta prezentase alte câteva produse, fiind uimit de preţurile piperate. De exemplu, salamul secuiesc este 120 de lei per kilogram, în timp ce rulada maramureşeană de porc costă nu mai puţin de 220 de lei kilogramul. Muşchiul haiducesc şi cel de mangaliţă sunt şi ele 200 de lei kilogramul.
“22 de lei sut de grame, atenţie, de ruladă maramureşeană! Avem aici muşchi de mangaliţă, muşchi haiducesc tot 200 de lei kilogramul. Am luat nişte salam secuiesc, e foarte bun şi e ceva mai ieftin: 12 lei pe sută de grame“.
Cine sunt cei de la Szekely Falat?
AUTHENTIC MEAT, cei care deţin compania Szekely Falat, au deschis prima întreprindere de prelucrare a cărnii în anul 2008, atunci când familia Benedek a închiriat o locaţie, care anterior avea acelaşi profil. După o investiţie serioasă în tehnologie, modernizare şi într-o sală specială de afumare la rece, s-a început producerea mezelurilor fără adiţii sau conservanţi.
Se foloseşte metoda tradiţională, produsele fiind pe toate gusturile: de la cele din carne de porc (inclusiv mangaliţă, până la cele din carne de oaie, pasăre, vită sau vânat.
"Produsele noastre sunt afumate tradițional, cu fum natural din lemn de fag, cireș și piersic. Produsele nu conțin nitrit de sodiu adăugat", se arată pe site-ul oficial.
