După o perioadă dificilă în care criza sanitară a dat peste cap planurile de dezvoltare din HoReCa, Sphera Franchise Group anticipează o redresare solidă în 2025.
Compania care administrează în România lanțurile de restaurante KFC, Pizza Hut și Taco Bell estimează pentru acest an venituri totale de 1,74 miliarde lei, în creștere cu 12,1% față de anul trecut, și un câștig EBITDA de 194,3 milioane lei, cu aproape 10% mai mare decât cel raportat în 2024.
Grupul își revine cu o creștere estimată de peste 12% în 2025
Suma bugetată pentru acest an este cu peste un miliard de lei mai mare decât cifra de afaceri din 2020 – anul în care pandemia a blocat sectorul ospitalității. Atunci, Sphera a înregistrat vânzări de doar 710 milioane lei, după ce autoritățile au decis închiderea restaurantelor timp de două luni și au impus restricții severe ulterior.
„Ne-a dat înapoi dintr-o evoluție frumoasă. A fost un recul clar în dezvoltare, chiar dacă este greu de măsurat în cifre exacte”, a explicat Călin Ionescu, CEO-ul companiei.
Acesta a amintit că în perioada 2020–2022 Sphera a traversat mai multe crize: pandemie, scumpiri la materii prime, energie și impactul economic al războiului din Ucraina.
Consumul își revine, dar livrările nu mai sunt ce-au fost
Odată cu relaxarea restricțiilor și stabilizarea prețurilor, clienții au revenit în restaurante. Acest fenomen este confirmat de evoluția încasărilor și a profitului. în 2025, compania mizează pe un profit net de peste 105 milioane lei, în urcare cu 8,2% față de anul precedent.
În ceea ce privește livrările, „boom-ul” din pandemie a rămas de domeniul trecutului. „Acum sunt la 15-20% din ce erau în vârf. Dar rămân importante, pentru că rețeaua noastră era deja pregătită cu livrare Pizza Hut și centre în orașele mari”, a mai spus acesta.
