Deşi foarte mulţi români îşi doresc să mănânce mai sănătos, preţurile mari la alimentele de dietă îi sperie. Acestea au devenit un adevărat lux, motiv pentru care aleg variantele mai ieftine, dar mai puţin recomandate de medici.
Din păcate, situaţia financiară face că România să aibă cel mai mare procent al populaţiei care nu îşi poate permite alimentaţie sănătoasă.
Cât costă să ţii dietă în România?
Mersul la nutriţionist şi o dietă sănătoasă au ajuns să fie considerate un lux în România. Preţurile mari la controalele de specialitate, dar şi la alimente îi sperie pe români. O dietă sănătoasă costă, la noi în ţară, în jur de 500 de lei pe lună, însă nici măcar jumătate din cetăţeni nu îşi permit aşa ceva, procent care ne pune pe primul loc în Europa la capitolul persoanelor care nu au bani pentru a mânca sănătos.
Ceea ce este cu adevărat îngrijorător e faptul că în ţări precum Franţa, Spania şi Italia produsele recomandate de nutriţionişti şi medici sunt mult mai ieftine decât în România, în ciuda faptului că veniturile sunt mai mari. La noi, produsele bio sunt cu peste 30% mai mari decât cele cu pesticide.
Calculul făcut de Uniunea Europeană este unul simplu: aproape 2 milioane de români câştigă 2.300 de lei pe lună (salariul minim), ceea ce face să fie imposibil ca aceştia să îşi permită să dea 500 de lei de persoană doar pe mâncare. În aceşti bani nu intră dulciurile şi nici băuturile alcoolice care pot fi consumate în cantităţi mici din când în când.
Produsele considerate sănătoase de către specialişti sunt:
Pâine, cereale, orez şi paşte integrale (nerafinate): 6-11 porţii recomandate pe zi;
Legume şi vegetale: 3-5 porţii pe zi;
Fructe: 2-4 porţii pe zi;
Lactate: 2-3 porţii pe zi;
Carne, peşte, ouă: 2-3 porţii pe zi;
Uleiuri şi dulciuri: cantităţi cât mai mici.
Calculul de mai sus a fost realizat cu produse cumpărate la cel mai mic preţ din mai multe hypermarketuri din România.
Ce alimente trebuie să eviţi
Pentru o viaţă sănătoasă, cei de la Societatea de Nutriţie din România recomandă consumul în cantităţi cât mai mici a grăsimilor şi evitarea grăsimilor saturate (din lactate şi carne) şi a celor de tip trans (adică a margarinelor). Practic, acestea nu trebuie să depăşească 10% din totalul caloriilor consumate într-o zi.
Pe lângă produsele de dietă menţionate, românii ar trebui să mai plătească şi în jur de 50-60 de lei pe apă plată. Un adult are nevoie de aproximativ 60 de litri lunar, mai spun experţii.
Citeşte şi Alimentele pe care trebuie să le eviți! Sunt extrem de periculoase pentru organism
