Au apărut primii struguri româneşti din 2025. Fructele coapte la Buzău sunt deja livrate în supermarketurile din toată ţara. Sunt soiuri crescute în sere încălzite, printre roșii și castraveți.
S-au copt strugurii în comuna Glodeanu Sărat din județul Buzău, după ce legumicultorii au cultivat viţa de vie în spații protejate, așa cum fac cu roșiile şi castraveţii.
Strugurii din seră se vând bine
Reprezentanții Direcției Agricole Buzău speră că acest tip de cultură duală să fie subvenționată de stat și au făcut adrese către Ministerul Agriculturii. Strugurii sunt ambalați în caserole de 500 de grame. Aceste fructe pleacă de la producător cu preţul de 24 de lei/kilogramul.
"Este plus venit. Anul trecut dacă nu aveam viță de vie, ferma a fost la faliment. Cererea este. Deja contractele sunt încheiate cu hipermarketul. Doar să ne apucăm de livrat. Toată lumea a fost sceptică. După anul trecut când a văzut la mine cum merge, deja colegii mei au început să pună. Avem încă doi colegi care au pus", a declarat Claudiu Breazu, legumicultor din Glodeanu Sărat.
Un sistem dual de cultivare
Producătorii din județul Buzău au adoptat un istem dual de cultivare, adică într-un solar fiind plantate tomate și viță-de-vie, ciorchinii care pot cântări până la 4 kilograme fiind deja comercializați în marile hypermarketuri din Capitală.
Cele două culturi se ajută reciproc, precizează fermierul din localitatea Glodeanu Sărat.
"Strugurii merg în țară la hypermarketuri dar și în piața liberă, dar mai puțin. Un strugure cântărește între 500 g și 2 kg, cel mai mare a fost de 4 kg, și în acest an avem struguri de 4 kg, deja m-am obișnuit cu ei dar cel mai bine este să aibă 1-2 kg pentru că la caserole dacă sunt prea mari îl strici prea mult, așa strugurii care cântăresc mai puțin se pot pune mai ușor în caserole", explică cultivatorul.
Producția de viță de vie din 2025 suferă. Cerința pe piață este ridicată pentru că strugurii produși în spațiile protejate ajung pe rafturi mai devreme față de cei din plantațiile tradiționale.
