Dragoș Petrescu este jurat la „Imperiul Leilor” și deține, de peste 20 de ani, restaurantul City Grill din Primăverii, cartier select al Capitalei. Nu are doar localuri, ci și hoteluri în care investește enorm, dar are și o rată de succes de peste 50%.
Știind ce sume alocă atunci când face bugetele, juratul de la PRO TV a transmis să salariile din București ar fi, de fapt, cuprinse între 1.500 și 2.000 de euro, într-o valoare medie, respectiv 7.500 și 10.000 de lei. Cu asemenea venituri, susține că locuitorii nu se mai feresc să vină la restaurant, pentru că își permit.
„În Bucureşti, venitul mediu e de 1.500-2.000 de euro pe lună, aşa că oamenii navighează altfel prin perioadele dificile. În 2024, ei nu mai renunţă la a mai ieşi la restaurant“, explică Dragoş Petrescu pentru ZF.
CITEȘTE ȘI: Problemele cu care se confruntă supermarketurile care au renunțat la casieri! Mari lanțuri de magazine au decis să scoată din uz sistemele automate
Salariile ar fi mai mari și de 5 ori în Capitală
Dragoș Petrescu susține că în urmă cu două decenii, când și-a început afacerea, cetățenii veneau la restaurante doar pentru ocazii speciale. Situația s-a schimbat în ultimii ani și, spune el, salariile de 400 de euro ar fi ajuns la sumele menționate anterior, mai mari și de 5 ori. Cu o asemenea mărire și cu obiceiuri luate din alte țări, românii ar fi început să cheltuie mai mult pe HoReCa.
„Acum 20 de ani, când am început noi, oamenii mergeau la restaurant doar dacă aveau ceva de sărbătorit. Chiar şi faţă de criza anterioară (2009-2010), lucrurile arată diferit. Atunci, salariul mediu era de 400 de euro, aşa că după ce îşi plăteau ratele, românilor nu le mai rămâneau mulţi bani pentru ieşit în oraş.
Acum, românii călătoresc mai mult, asimilează din experienţele avute peste hotare şi revin acasă cu alte aşteptări”, a adăugat juratul de la „Imperiul Leilor”.
CITEȘTE ȘI: Plecarea lui Mugur Isărescu din funcția de guvernator al Băncii Naționale a României se amână. Șanse mari ca mandatul în fruntea BNR să fie prelungit
