Avram Gal a devenit „celebru” în ultimii ani, când făcea reclamă, pe rețelele de socializare, la burgerii de 5.000 de euro cu foiță de aur. Un fel de Salt Bae de România, la localul Transylvania Steakhouse, printre cele mai exclusiviste din țară. De când s-a auzit că localul ar urma să fie vândut și a ieșit la iveală și adevăratul patron, afaceristul s-a retras din afacere. Totuși, nu se poate plânge de traiul pe care îl duce.
A scăpat de cei 5 ani de închisoare cu executare, a mai fost numit și cetățean de onoare și se pare că alegerile locale i-au adus și un post public, cu sau fără dosar. În prezent, ocupă funcția de vicepreședinte PSD Cluj. Este extrem de vocal pe rețelele sociale, dar nu cu burgeri, ci cu comentarii politice.
Pe plan personal, politicianul se poate lăuda că a devenit bunic pentru a doua oară. Fiica s-a i-a făcut o uriașă bucurie chiar lunile acestea. Presa locală notase, de luni bune, că este însărcinată.
Avram Gal a renunțat la Transilvania Steakhouse. Promitea să vină cu alt proiect, dar nu s-a aflat nimic despre planul său
Onisim Dorneanu, care deține 91% din Transylvania Steakhouse, a spus că Avram Gal avea doar 9% din afacere. Business-ul a fost pus la vânzare acum mai bine de un an, nu se știe dacă și-a găsit și cumpărător. PSD-istul spunea, inițial, că va cumpăra el localul. Ulterior, și-a anunțat retragerea și un nou proiect.
„Dragi prieteni, cu stimă și nostalgie vă anunț că m-am retras total din proiectul Transilvania Steakhouse!
Am decis să mă implic într-un alt proiect gastronomic, complet nou, personal, un brand nou-nouț, pe care am de gând să-l multiplic apoi la nivel național.
Conceptul meu privind acest nou proiect gastronomic constă inițial în lansarea unui restaurant cu specific în gătirea și prepararea pastelor. Acest concept unic și inovativ are următoarele particularități, care-i vor creiona o identitate și o originalitate aparte: ne dorim să promovăm doar produse „homemade” , gătite la noi în restaurant, inclusiv producerea pastelor de la 0.
O altă particularitate este aceea că vom colabora doar cu producători locali, achiziționând de la aceștia materia primă și produse de calitate obținute în gospodăriile sau fermele acestora.
Vom crea astfel premisele unei dezvoltări economice pe orizontală, utilizând și conceptele promovate de Uniunea Europeană „from farm, to fork” sau “consumați produse din proximitate”, anunțat Avram Gal, pe Facebook, acum luni bune.
