Ce temperatură trebuie să fie în frigider pe caniculă. Mulți români fac greșeala de a ignora aceste detalii importante

Fiecare frigider are o opțiune de selectare a temperaturii, făcută special pentru trecerea de la anotimpul cald la cel rece. Totuși, o mulțime de oameni nu ai idee despre acestă opțiune și riscă să arunce mâncarea depozitată incorect, pe timp de caniculă. Acesta este și motivul pentru care puteți constata că alimentele s-au stricat, chiar dacă au fost ținute la rece, în lunile calde. 

Ideal este ca electrocasnicul să fie setat la o temperatură cuprinsă între 1 și 4 grade Celsius. Pe timp de vară, este nevoie să lăsați treapta chiar la -2 grade Celsius. Pentru cazul în care aveți un model mai vechi, fără termometru, puteți apela și la un truc simplu.

Luați un termometru, puneți-l într-un pahar cu apă, apoi îl introduceți în frigider. La o distanță de 3 ore, verificați ce temperatură arată. În funcție de rezultat, puteți seta dispozitivul din rotița de la interior. Există posibilitatea de a avea două tipuri de rotițe: cu notare de la 1 la 5 sau cu notare de la 1 la 10. Pentru prima opțiune, setați la valoarea 3, iar pentru cea de-a doua, la 6.

Mai ales în următoarele zile caniculare, în care temperaturile anunțate de ANM sunt destul de ridicate, este extrem de important să aveți grijă de felul în care depozitați alimentele.

CITEȘTE ȘI: Oferta Kaufland din 1 iulie 2024 e de neratat. Românii vor lua cu asalt rafturile supermarketurilor din toată țara

Alimentele din frigider pe care trebuie să le arunci, dacă nu le-ai consumat în cel mult 4 ore

În cazul în care nu mai aveți curent electric, trebuie să știți ce alimente expiră, dacă sunt scoase la mai bine de 4 ore din frigider, respectiv:

• aluaturi;


• fructele proaspete și tăiate;


• alimente pe bază de lactate sau smântână;


• alimentele cu mucegai sau cu miros neobișnuit;


• hot dog sau alte mâncăruri gata preparate;


•  Maiaua deschisă, sosul tartar sau hreanul;


• Salate mixte, inclusiv cele cu pui sau salate de cartofi;


• Pizza, supe, tocane sau caserole;


• Orice tip de carne, carne de pasăre, pește, ouă sau înlocuitori de ouă.

Pe de altă parte, chiar dacă au fost scoase din frigider, rezistă destul de bine următoarele:

• alimentele uscate;


• nucile de cocos;


• untul;


• făina;


• fructele întregi și proaspete;


• ierburile proaspete și condimentele;


• alimente congelate care s-au dezghețat, dar au încă cristale de gheață;


• Alimente bogate în acizi (de exemplu: muștar, ketchup, murături);


• Sucuri de fructe și legume nedeschise;


• cele mai multe produse de patiserie.

CITEȘTE ȘI: Afacerea pe care excentricul Elon Musk o deschide în România. Centrul va fi deschis departe de București și anunțul a fost făcut deja