Ceaiul de rooibos, cunoscut și sub numele de „ceai roșu”, e apreciat nu doar pentru aroma sa plăcută, ci și pentru beneficiile aduse sănătății omului. Originar din Africa de Sud, acest tip de ceai a devenit popular la nivel mondial datorită proprietăților sale antioxidante și a lipsei de cofeină.
Ce este ceaiul de rooibos, care sunt plusurile pe care le prezintă și cum se utilizează corect? Toate detaliile, în rândurile următoare.
Ceaiul de rooibos nu provine din Camellia sinensis
Potrivit informațiilor prezentate pe site-ul medlife.ro, ceaiul de rooibos este obținut din frunzele plantei Aspalathus linearis, care crește în regiunile montane ale Africii de Sud. Spre deosebire de ceaiul verde sau de cel negru, rooibosul nu provine din planta de ceai (Camellia sinensis), ci dintr-un arbust diferit.
Acest ceai are o culoare roșu-arămie și o aromă dulceagă, care îl face plăcut la gust chiar și fără adaos de zahăr sau alți îndulcitori.
Unul dintre cele mai mari plusuri ale ceaiului de rooibos? El nu conține cofeină. O opțiune ideală pentru cei care doresc să evite stimulentele sau pentru cei care vor să savureze o băutură relaxantă înainte de somn. Mai mult decât atât, ceaiul de rooibos este sărac în taninuri, ceea ce presupune că nu interferează cu absorbția fierului în organism, mai notează sursa menționată anterior.
Beneficiile acestei băuturi
De-a lungul timpului, ceaiul de rooibos a devenit apreciat în baza multiplelor sale beneficii pentru sănătate. Acestea sunt datorate - în principal - conținutului ridicat de antioxidanți și proprietăților antiinflamatorii.
Antioxidant puternic - rooibosul e bogat în antioxidanți, cum ar fi aspalatina sau quercetina, care ajută la neutralizarea radicalilor liberi din organism, aceștia putând provoca stres oxidativ, un proces asociat cu îmbătrânirea prematură și cu dezvoltarea unor boli cronice.
Plusuri pentru inimă - studiile efectuate sugerează că antioxidanții din ceaiul de rooibos pot contribui la ameliorarea sănătății inimii prin reducerea colesterolului „rău” (LDL) și creșterea colesterolului „bun” (HDL). Totodată, dacă o persoană are tensiune arterială crescută, flavonoidele din rooibos pot ajuta la relaxarea vaselor de sânge.
Susține sănătatea sistemului digestiv - rooibosul are proprietăți antispasmodice, ceea ce înseamnă că poate ajuta la reducerea durerilor și a disconfortului digestiv - crampe stomacale, diaree. Datorită conținutului său scăzut de taninuri, e mai puțin probabil să irite mucoasa stomacului.
Îmbunătățește aspectul pielii și somnul - acest ceai e utilizat constant în produsele cosmetice datorită proprietăților sale antiinflamatorii și antioxidante. Consumul de rooibos contribuie la reducerea inflamațiilor pielii și la ameliorarea sănătății generale a acesteia. Totodată, aplicat topic, el poate calma iritațiile și roșeața, fiind util în tratarea acneei sau a eczemelor. În același timp, faptul că nu conține cofeină îl face ideal pentru consumul de seară. Ceaiul de rooibos poate ajuta la relaxare și poate îmbunătăți calitatea somnului.
Modul în care se utilizează ceaiul de rooibos
Ceaiul de rooibos poate fi savurat atât cald, cât și rece, contând preferințele fiecăruia. Câteva moduri de utilizare:
ceai cald - infuzează o linguriță de frunze de rooibos în apă fierbinte timp de 5-7 minute; poți să adaugi miere, lămâie ori lapte;
ceai rece - prepară ceaiul în mod normal, după care lasă-l să se răcească și consumă-l cu gheață și câteva felii de fructe proaspete;
aplicare topică - poți utiliza infuzia de rooibos ca tonic pentru față sau ca bază pentru comprese calmante în cazul apariției iritațiilor pielii.
Situațiile în care consumul ar trebui să fie evitat
Chiar dacă ceaiul de rooibos este, în majoritatea cazurilor, socotit drept sigur pentru cei mai mulți oameni, există și situații în care consumul acestuia ar trebui să fie moderat ori chiar evitat:
alergii - dacă ești alergic la plante din familia Fabaceae, în care intră și rooibosul, ar fi cazul să eviți băutura aceasta;
interacțiuni medicamentoase - există posibilitatea ca rooibosul să interacționeze cu anumite medicamente, în special cu cele pentru afecțiuni hormonale; ar fi bine să discuți cu medicul înainte de a include ceaiul de rooibos în dieta ta;
probleme renale - consumul în exces de rooibos poate conduce la acumularea de oxalați, care pot agrava problemele renale deja existente.
