Este un aparat foarte important și, pentru a vă asigura că își îndeplinește corect funcțiile, acesta trebuie să fie îngrijit și întreținut. Întreținerea oricărui echipament este un pas important pentru a vă asigura că acesta poate funcționa la sută la sută și continuă să funcționeze mult timp la potențial maxim.
Puteți avea fie un aragaz cu un arzător, cu patru arzătoare sau chiar un model cu un cuptor integrat. Indiferent de modelul sau compania de care aparține aragazul dvs. pe gaz, toate trebuie întreținute. Iată câteva dintre sfaturile pe care le-ați putea urma pentru a avea un aragaz cu gaz bine întreținut.
Curățați scurgerile cât mai repede
Când gătim, avem tendința să ne concentrăm atenția asupra sarcinii, adică oala cu mâncare care fierbe pe foc. Dacă există o deversare sau mai multe scurgeri, acestea trec neobservate. Problema cu aceste pete este că, pe măsură ce încep să se usuce, tind să devină mai permanente.
Când vine vorba de curățare, poate fi diferența dintre o simplă ștergere cu apă și utilizarea unui scrubber, un detergent cu săpun și a unui efort crescut pentru a îndepărta pata. Prin urmare, este recomandabil să curățați întotdeauna pata imediat după apariția sa.
Așteptați să se răcească
S-ar putea să credeți că acest lucru este evident, dar, din păcate, acesta este motivul pentru care mulți oameni tind să se ardă. Nu vă grăbiți să faceți curățenie, așa cum sugerează sfatul de mai sus. După ce ați terminat de gătit, așteptați ca capacul și capul arzătorului și grătarele să se răcească.
Acest lucru nu numai că vă protejează împotriva rănilor, dar crește și longevitatea aragazului. A curăța metalul fierbinte, cum ar fi grătarul și capul arzătorului cu apă, reduce temperatura rapid, ceea ce îi afectează integritatea.
Curățarea arzătorului
Capetele arzătorului sunt inima aragazului și partea acestuia prin care este alimentat gazul. Arzătorul este compus dintr-un metal de înaltă calitate cu mulți pori care emit cantități moderate de gaz într-un model circular. Acest lucru permite focului să fie mai răspândit și să acopere mai multă suprafață.
Uneori, atunci când apar scurgeri de ulei sau grăsime, acestea pot picura și acoperi acești pori, ceea ce reduce performanța generală a capului arzătorului. Acestea sunt neobservabile, până când este prea târziu. Este o idee bună să verificați regulat capul pentru a vă asigura că funcționează corect.
Pentru a le curăța, înmuiați arzătoarele în apă fierbinte și detergent lichid timp de 20 până la 30 de minute, apoi folosiți o periuță de dinți pentru a curăța petele. Pentru a curăța porii, poate fi utilizată o agrafă desfăcută.
Curățarea grătarelor
Grătarele sunt o parte importantă a aragazului, deoarece oferă suport pentru ustensile și le împiedică să atingă capul arzătorului. Urmați aceeași procedură de curățare ca un cap de arzător. Înmuiați grătarele în apă fierbinte și detergent lichid timp de 20 de minute și apoi folosiți un scrubber pentru a îndepărta murdăria.
Uscați înainte de a înlocui
Asigurați-vă că toate piesele, cum ar fi arzătoarele și grătarele, sunt complet uscate înainte de a le pune din nou pe arzător.
O bună întreținere a aparatelor din bucătărie vă asigură că acestea vor funcționa la nivelul optim, pentru o lungă perioadă de timp. Un aragaz pe gaz este o parte importantă a bucătăriei, iar pașii de mai sus vă vor asigura că aveți grijă de el.
În cele din urmă, dacă doriți să obțineți cea mai plăcută experiență de gătit de la un aragaz cu gaz, va trebui să luați în considerare achiziționarea unuia de calitate profesională. Inițial, este posibil să observați un cost puțin mai mare decât aragazul dvs. rezidențial obișnuit. Cu timpul, însă, veți afla că bucuria care vine de la gătitul pe noul dvs. aragaz valorează mult mai mult decât prețul.
