Numele României este din nou lăudat pe plan internaţional, datorită unor cercetători care au inventat alimentul-minune. O echipă de specialişti au inovat în domeniul nutriției. O pâine îmbogățită cu flavonoide promite să aducă ţinereţe fără bătrâneţe.
Această pâine include compuși naturali recunoscuți pentru proprietățile lor antioxidante și anti-aging.
Pâinea trebuie brevetată la OSIM
Acest produs de nutriție trebuie recunoscut oficial şi de oamenii e la OSIM.
"O pâine care nu doar hrănește, ci și întinerește sună a invenție din viitor. Ei bine, este o inovație actuală”, a spus Lăcrămioara Frăsineanu, unul dintre cercetători la Antena 3.
Pâinea cu flavonoide are beneficii diverse, prin capacitatea de a combate stresul oxidativ și îmbătrânirea celulară. Noul produs se distinge printr-o culoare ușor gălbuie și o textură naturală, fără aditivi sau conservanți.
Noua pâine anti-îmbătrânire se află în faza de prototip, dar odată cu încheierea procesului de brevetare, ar putea fi transferată către producători din industria alimentară.
Reţeta pâinii cu flavonoide
Reţeta pâinii cu flavonoide a fost despicată fir cu fir de fanii domeniului culinar. Preparatul combină beneficiile flavonoidelor extrase din surse naturale precum:
fructele
legumele
ceai verde
ciocolata neagră
rețeta clasică a pâinii
Câtă pâine e bine să consumăm
Potrivit medicilor, un adult sănătos nu ar trebui să consume mai mult de 500 de grame de pâine pe zi. Dacă te confrunți cu probleme de greutate, specialiștii recomandă reducerea acestei cantități.
Pâinea graham sau integrală are mai puține calorii, aproximativ 240 de calorii la 100 de grame, fiind o alegere mai sănătoasă.
