Lanțul de restaurante „La Plăcinte”, cunoscut pentru preparatele tradiționale moldovenești, a intrat oficial în procedură de insolvență, în urma unei cereri depuse de compania Lumea Gustului SRL, care administrează afacerea în România. Anunțul a fost făcut de Profit.ro, care notează că decizia instanței vine pe fondul unei crize financiare complexe, marcată de efectele pandemiei, inflație, creșterea costurilor și lipsa lichidităților.
„Experiența Lumea Gustului SRL arată că, indiferent de domeniul de activitate, nicio companie nu este complet ferită de riscurile financiare sau de contextul instabil al pieței. La fel cum, în cazul unei persoane, boala nu este întotdeauna cauzată de neglijență, ci poate surveni din factori imprevizibili, și în mediul de afaceri pot apărea dezechilibre neașteptate. Important este nu doar să recunoști simptomele, ci să știi la timp cui să te adresezi și ce măsuri legale să aplici”, a declarat Dorin Ciobanu, asociat coordonator al ALARM IPURL, administratorul judiciar provizoriu desemnat.
Datorii de 34 de milioane de lei. Trabo Plus, principalul creditor
Tabelul preliminar al creanțelor include o sumă totală de 34 de milioane de lei, potrivit documentului întocmit de ALARM IPURL. Din această sumă, aproape 85% este revendicată de Trabo Plus, fostul acționar majoritar al rețelei, cu sediul în Republica Moldova. Firma solicită rambursarea unei creanțe de 28,5 milioane de lei.
Restul creanțelor aparțin unor furnizori, parteneri comerciali, autorități locale și Agenției Naționale de Administrare Fiscală (ANAF). Etapa de verificare și înregistrare a creanțelor a fost deja depășită, iar în prezent se desfășoară acțiuni de inventariere și evaluare a patrimoniului companiei, în vederea stabilirii valorii de lichidare sau de reorganizare.
„Dacă se va decide deschiderea procedurii de reorganizare judiciară, va fi întocmit și supus aprobării un plan de reorganizare, care va cuprinde măsuri concrete pentru redresarea economică a societății. În schimb, în cazul opțiunii pentru faliment, se va trece la valorificarea activelor și distribuirea fondurilor obținute către creditori, în ordinea stabilită de lege”, a comunicat ALARM IPURL pentru Profit.ro.

Problemele care au dus la insolvență – de la pandemie la lipsa refinanțării
Potrivit administratorului judiciar, insolvența a fost cauzată de o combinație de factori interni și externi:
Impactul pandemiei de COVID-19, care a afectat grav întregul sector HoReCa;
Creșterea costurilor de operare, inclusiv a chiriilor, utilităților și materiilor prime;
Scăderea veniturilor și a fluxurilor de numerar;
Dobânzi și penalități acumulate din cauza datoriilor restante;
Imposibilitatea de a obține finanțare sau restructurare de la creditori.
Administratorul judiciar: „E nevoie de reacții rapide și asumare”
Dorin Ciobanu subliniază că reorganizarea unei firme aflate în insolvență presupune implicare totală din partea creditorilor, angajaților și partenerilor comerciali.
„Experiența Lumea Gustului SRL arată că, indiferent de domeniul de activitate, nicio companie nu este complet ferită de riscurile financiare sau de contextul instabil al pieței. La fel cum, în cazul unei persoane, boala nu este întotdeauna cauzată de neglijență, ci poate surveni din factori imprevizibili, și în mediul de afaceri pot apărea dezechilibre neașteptate. Important este nu doar să recunoști simptomele, ci să știi la timp cui să te adresezi și ce măsuri legale să aplici”, a declarat Ciobanu, reiterând mesajul de sprijin pentru firmele aflate în dificultate.
Schimbări succesive de proprietar, inclusiv transfer în Federația Rusă
Un alt capitol controversat din istoria recentă a lanțului „La Plăcinte” este reprezentat de schimbările repetate de proprietar. În februarie 2022, cu puțin timp înaintea invaziei Rusiei în Ucraina, Trabo Plus și omul de afaceri Andrei Tranga au cesionat 100% din capitalul Andy’s Pizza SRL unei firme din Federația Rusă – Food Traditions LLC – pentru suma de 304.410 euro.
Doar două luni mai târziu, Food Traditions LLC a revândut compania unei entități din Republica Moldova, tot la același preț. În final, Andy’s Pizza SRL a ajuns să fie controlată de Întreprinderea Lumea Gustului SRL din Chișinău, condusă de Vitalie Postu, același care deținea anterior și firma din Rusia.
Declinul început în 2017. Restaurante închise, pierderi constante
La Plăcinte a intrat pe piața din România în 2013, cu o extindere rapidă în marile orașe. În 2017 însă, Profit.ro semnala începutul declinului: restaurantele erau pe pierdere, iar compania începuse deja să închidă unități.
În acel moment, rețeaua mai deținea 10 restaurante în România, dintre care 7 în București și câte unul în Sibiu, Ploiești și Iași. Restaurantele din Brașov și București fuseseră deja închise. În prezent, rețeaua operează doar 4 unități în Capitală.



















