China este țara care deține peste 80% din exporturile de usturoi la nivel mondial. Dat fiind că întâmpină probleme cu recolta de usturoi, producătorii au mărit prețurile în ultimul an, iar asta îi afectează, implicit, pe importatori.
Vremea nefavorabilă și interesul în creștere al speculatorilor au împins cererea puternic în sus, iar prețurile usturoiului aproape s-au dublat, informează publicația Financial Times, citată de zf.ro.
„În acest an, mulţi au ştiut că producţia de usturoi este slabă, aşa că s-au gândit să facă bani din diferenţa de preţ”, a declarat Cui Xiaona, analist la Sublime China Information Group.
Vezi și Avertisment: Piața mierii este inundată de produse contrafăcute
Față de prețurile înregistrate în anii 2009 și 2010, când au mai avut loc creșteri semnificative de preț, cele din acest an sunt mult mai ridicate. Oferta deficitară şi preţurile mărite au condus la o scădere a exporturilor chineze, care se situează la un minim absolut pentru ultimii patru ani. În ultima vreme, exporturile de usturoi proaspăt au scăzut cu 12% până la 895.000 de tone.
Vezi și Efectele MINUNE ale GUTUII
