Prețurile au crescut atât de mult în ultimii ani încât multe dintre legume, care altădată erau considerate banale, au devenit acum aproape imposibil de cumpărat pentru mulți români. Este și cazul roșiilor, care au ajuns să aibă prețuri prohibitive în țara noastră. Cu toate acestea, în ultimele săptămâni, prețurile acestor legume adorate de români au scăzut foarte mult, uimindu-i chiar și pe cumpărători.
Pe fondul scumpirilor din ultimii ani, prețurile legumelor și fructelor au crescut tot mai mult. Astfel, roșiile au devenit un adevărat lux pentru majoritatea românilor.
Ieftinirea roșiilor românești
Primele roșii românești apărute anul acesta pe piață au avut prețuri care descurajau cumpărătorii, astfel că mulți dintre aceștia au preferat să se orienteze către cele din import. Totuși, în ultimele săptămâni, prețul roșiilor a scăzut neașteptat de mult. Astfel, în piețele angro, un kilogram de roșii a ajuns să coste între 5 și 9 lei, asta în condițiile în care cu doar o săptămână înainte aceste legume se vindeau chiar și cu 30 de lei/kilogram.
Ieftinirea bruscă i-a luat prin surprindere chiar și pe cumpărători, care acum se pot bucura de aceste legume extrem de apreciate în țara noastră.
„Am rămas uimită să văd astăzi în piață roșii românești la 9 lei/kg. Săptămâna trecută erau 30 de lei. Nu mi-am cumpărat, am ales roșii din Grecia, că erau mai ieftine, 14 lei/kg”, a declarat un cumpărător.
Motivul acestei scăderi bruște a prețurilor
În piețele din București, prețul mediu pentru un kilogram de roșii românești este de aproximativ 12 lei. Potrivit comercianților, scăderea prețurilor se explică prin faptul că oferta a crescut semnificativ. Astfel, pe fondul concurenței tot mai crescute, comercianții au fost nevoiți să scadă prețurile.
„Pe tarabe au apărut tot mai multe roșii, de aceea și prețul a scăzut. Acum o parte din legumicultori au reușit să strângă roada”, a explicat un comerciant.
Totodată, fermierii justifică prețurile mari de la începutul sezonului prin cheltuielile ridicate și condițiile meteo nefavorabile
„Primele roșii s-au vândut și cu 40 de lei/kg. Temperaturile scăzute și costurile mari cu gazele au crescut cheltuielile de producție”, a declarat un alt comerciant.
Cum ne dăm seama dacă roșiile au fost tratate cu chimicale
Pentru o producție rapidă și abundentă de roșii, unii fermieri folosesc substanțe nesănătoase, care pot accelera creșterea acestor legume într-un timp mai scurt. În ciuda faptului că la exterior au o culoare roșie pătrunzătoare, este foarte probabil ca la interior să fie crude. Potrivit specialiștilor, acesta este principalul semn că roșiile au fost tratate cu anumite chimicale.
„În momentul în care o roşie este maturată forţat, atunci interiorul este clar verde, necopt. Mai mult decât atât, acea excrescenţă spune că acea floare a fost stimulată chimic”, a explicat Cristi Rusu, preşedinte Asociaţia Legume.
