În urmă cu câțiva ani, o familie din Buzău a decis să riște și să deschidă o afacere pornită de la o banală livadă. Împreună, neamul Tudor a muncit enorm și a reușit să creeze un mic imperiu din terenurile fertile. În prezent, culeg roadele trudei și au un portofoliu impresionant de produse.
Familia are peste 100 de tipuri de conserve pe care le vinde, toate fiind făurite prin metode tradiționale, dar cu echipamente moderne. Mulți sunt fanii lor pentru că au produse dulci, dar sănătoase, cum ar fi gemuri, dulcețuri, compoturi și altele. Bonus: au și sărate, cm ar fi: bulion, suc de roșii, roșii, tocăniță, fasole prefiartă.
Toate sunt obținute din materii prime locale, nu au fost procesate chimic. Rețetele lor au fost transmise din tată în fiu, de generații. Nu se mai găsesc nicăieri în alt loc, în această variantă.
Ce are familia Tudor și nu au alți producători. Nicăieri nu mai găsești așa ceva, este un concept unic
Familia Tudor s-a gândit să nu aibă doar produsele tradiționale la vânzare, ci și unele preparate complet noi. Un exemplu relevant în acest sens: ghebele la oțet, despre care Dana Tudor, administratorul fabricii, spune:
„Cei care sunt iubitori de ciuperci, și în mod special de ghebe, o să savureze acest produs pentru că ele sunt preparate, doar le pui în farfurie și se consumă”, conform Observator.
Unii ar spune că Tudorii au avut noroc, dar adevărul este că au beneficiat de două măsuri de finanțare puse la dispoziție de Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR).
„Total achiziție și investiție, s-a dus undeva la 2,5 milioane de euro, dintre care o parte AFIR, iar o parte credite bancare”, explică Marian Tudor.
În prezent, fabrica lor cumpără anual mai bine de 300 de tone de fructe și legume de la producători locali. Ca urmare, au de câștigat și producătorii locali din întreaga afacere. Ulterior, conservele lor sunt distribuite către Buzău, dar și alte orașe, la băcănii, supermarketuri, magazine și altele. Au succes și nu este aici finalul poveștii lor. În următorii ani, le-am putea vedea produsele pe rafturile din întreaga țară.
