Producătorii folosesc din ce în ce mai multe tratamente care să ajute la dezvoltarea mai rapidă a fructului, dar și pentru a da un aspect mai plăcut care să atragă cât mai mulți cumpărători.
Tratamente interzise în Uniunea Europeană
Bugetul.ro a analizat eticheta de pe o lădiță cu portocale ce se vând în Kaufland. Conform etichetei, fructele au fost tratate cu IMAZALIL, care este o substanță extrem de periculoasă, ce poate afecta ficatul și rinichii.
La o simplă căutare pe internet, observăm că un principal efect al acestui fungicid este efectul cancerigen. De-a lungul timpului, studiile au demonstrat că există un risc mare de a produce cancer. În urma testelor pe șoareci și al șobolani, s-a declanșat îndeosebi cancer hepatic și de tiroidă.
“Coaja nu este destinată consumului uman”
Pe eticheta portocalelor, producătorul avertizează “Coaja nu este destinata consumului uman”!
Potrivit cesamancam.ro, pe lângă faptul că imazalilul a provocar cancer șoarecilor și șobolanilor, s-a mai observat că influențează negativ și rata nascuților vii, atunci când este administrat în cantitate mare (80 mg/kg).
Acesta este un iritant puternic pentru ochi, dar unul slab pentru piele.
Un alt comportament alimentar ce poate conduce la un consum ridicat de imazalil este consumul de coji de citrice (portocale, lămâi, mandarine, clementine), sub diferite forme (de exemplu ceai), cultivate în sistem convențional.
Avertismentul ANSVSA
În anul 2017 a existat un scandal în ceea ce privește acest fungicid regăsit în citricele aduse din Turcia. In acel moment, Paul Anghel a lansat un avertisment din partea Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor (ANPC) către cumpprători:
“Citiți cu atenție eticheta produselor pe care doriți să le achizitionați și e bine să știși că portocalele și citricele conservate cu IMAZALIL sau E233 acoperă coaja citricelor, este folosită la combaterea bolilor la plante și are o acțiune fungicidă (…) Fructele și legumele stropite cu acest pesticid nu au un miros diferit și nici o culoare aparte. Atenție! Intoxicarea poate interveni chiar daca nu se ingerează coaja fructelor sau a legumelor stropite. Acestea trebuie spălate pentru îndepărtarea pesticidului de pe suprafața lor!”, atențona oficialul ANPC.
Cantitatea ,,recomandată''
Potrivit cesamancam.ro, este recomandat ca în cazul copiilor sub 20 kg să nu se consume mai mult de 4-500 grame de citrice pe zi. Pentru a reduce și mai mult riscul ar trebui ca cele 4-500 de grame să fie distribuite pe parcursul zilei.
Pentru adulți cantitatea recomandată este de maximum 6-700 grame pe zi.
