Băutul de bere la halbă este un obicei vechi de secole, pe care îl au și mulți români. Mai nou, se bea și la metru, dar se ia în calcul varianta de a renunța la o cantitate atât de mare, servită clienților în baruri și terase. În vremea în care în Germania se fac pregătirile pentru Oktoberfest, în Marea Britanie Guvernul primește o propunere pentru eliminarea halbelor, ca mod de servire.
Un studiu efectuat recent a scos la iveală că britanicii au tendința de a consuma cu 10% mai mult alcool dacă iau băutura la halbă. O cantitate mare, un preț mic, nu este de mirare de ce mulți preferă această variantă. Totuși, un consum mare de alcool duce la probleme de sănătate grave, fapt cunoscut de orice om informat.
În acest context, specialiștii au propus către Guvern să nu mai fie loc de halbă în localuri. Patronii de cârciumi nu au fost deloc încântați de propunere. Se tem să nu le scadă vânzările drastic. Pentru moment, nu a fost luată o decizie. Încă sunt discuții.
CITEȘTE ȘI: Celebra fabrică ce-și închide porțile după 334 de ani. Lovitură grea pentru iubitorii de bere din Germania
„Țeapa” luată de consumatorii care beau bere la halbă. Același loc care vrea să interzică obiceiul de consum le vinde clienților spună la preț de alcool
Tot în Marea Britanie, în luna mai, a fost efectuat un alt studiu, care a arătat că 8 din 10 halbe de bere au mai multă spumă decât alcool. Consumatorii au dreptul de a face o completare imediată, prin lege, dar sunt și localuri care te pot refuza.
Cercetarea a fost făcută de Trading Standards, organismul oficial al profesioniștilor din domeniul standardelor comerciale din Regatul Unit. După ce datele au ieșit la iveală, președintele forului a transmis:
„Deși este vorba de o imagine de ansamblu, este prima dată când am reușit să creăm o reprezentare națională a gradului de răspândire a neconformității, prin servirea unor cantități mai mici, în cazul băuturilor alcoolice”, a spus John Herriman.
„Consumatorii nu ar trebui să se simtă înșelați atunci când își susțin pub-urile, cluburile sociale și barurile preferate. Ideea că 70% din toată berea cumpărată la bar este măsurată pe termen scurt în Marea Britanie este extrem de îngrijorătoare.
Pentru tot ceea ce este măsurat în lipsă, și în special pentru orice cantitate cu mai mult de 5% mai mică, ar trebui să cereți personalului de la bar o completare imediată. Aveți tot dreptul să faceți acest lucru, iar personalul ar trebui să se conformeze și să îndeplinească această cerere”, a spus Nik Antona, președintele național al unei campanii pentru protejarea calității berii.
