ANSVSA le recomandă cetățenilor să cumpere lactate doar din locuri autorizate sau înregistrate sanitar-veterinar. Dacă nu aveți certitudinea că producătorii au fost verificați în prealabil, mai bine evitați. Nu faceți economie pe sănătatea voastră și a celor dragi.
„Știm că brânzeturile proaspete și gustul autentic al produselor lactate de la producătorii locali sunt nelipsite de pe masa dumneavoastră de Paște. Pentru a vă asigura că aceste bunătăți sunt nu doar gustoase, ci și sigure pentru sănătatea întregii familii, vă oferim câteva repere utile pentru momentul în care mergeți la piață sau la magazin.
De unde alegeți lactatele? Vă recomandăm să cumpărați laptele și brânzeturile doar din locuri autorizate sau înregistrate sanitar-veterinar. Produsele expuse în piețe și târguri trebuie să provină de la animale sănătoase și de la producători care respectă normele de igienă”, anunță ANSVSA.
Aspecte la care trebuie să fiți atenți
Iată ce aspecte necesită atenție când căutați laptele sigur pentru consum, conform ANSVSA:
Igienă și prezentare: Fiți atenți la felul în care sunt expuse produsele. Vitrinele trebuie să fie curate, iar recipientele ușor de igienizat. Dacă se folosesc vase din lemn, acestea trebuie să fie în stare bună de igienă și bine întreținute.
Eticheta și proveniența: Verificați cu atenție informațiile despre produs: denumirea, numele producătorului, locul și termenul de valabilitate. Este important să știți exact sursa alimentelor pe care le cumpărați.
Ambalajul: Asigurați-vă că brânza este ambalată în pungi de unică folosință sau în recipiente curate, pentru a evita orice risc de contaminare.
De unde nu este indicat să cumpărați laptele
Instituția publică recomandă să evitați vânzătorii neautorizați, pe care îi găsiți pe stradă sau prin cunoștințe, chiar și online. Fără verificare, este destul de riscant.
„Vă sfătuim să evitați produsele vândute „la colț de stradă”, fără elemente de identificare sau care sunt păstrate la temperaturi necorespunzătoare. Sănătatea voastră este cea mai importantă!”, arată ANSVSA.
Ce trebuie să faceți dacă observați nereguli
În cazul în care observați nereguli cu laptele, puteți suna la numărul celor de la ANSVSA oricând. Nu vă costă nimic.
„Dacă observați nereguli, ne puteți contacta oricând la Call Center-ul nostru gratuit: 0800.826.787.
Vă dorim spor la cumpărături și să vă bucurați de gustul tradiției în siguranță!”, conchide ANSVSA.
CITEȘTE ȘI: Cozonac și pască, Salmonella sau Listeria. Pericolele din spatele deliciilor de Paște
