Leguma de aur care îi poate îmbogăți pe români. Kilogramul se vinde cu aproape 50 de lei

Autor: Luciana Polite

Publicat: 11-04-2024 16:46

Article thumbnail

Sursă foto: bugetul.ro

Nicoleta și Lucian, doi români care s-au întors în țară, au spus care este leguma de 45 de lei kilogramul. Cei doi soți au văzut în Germania ideea de afacere și au venit în localitatea Abram din Bihor să o pună în practică. Au pornit de la o suprafață mică, dar acum au ajuns să culeagă, la propriu și la figurat, roadele muncii lor. 


De la o bucată de pământ, familia Varga a ajuns să aibă, în prezent, o cultură de sparanghel de 2.000 de metri pătrați. Au așteptat mai bine de 3 ani până când au obținut prima recoltă, dar nu și-au pierdut răbdarea. Nu au pornit de la zero, ci au avut nevoie de o investiție inițială de 3.000 de euro, pe care speră că o vor recupera. Dacă vor reuși, vor să se extindă și cu un hectar.



„Am început cu o suprafață mică, să vedem cum e clima și la noi și am văzut că merge. Kilogramul este de 45 de lei”, a transmis Nicoleta, pentru Observator.

Cum se cultivă leguma. Agricultorii au explicat procesul


Nicoleta a spus că întreg procesul este manual. În fiecare zi, trebuie să muncească pentru a se asigura că leguma crește în cele mai bune condiții. Lucian a completat-o, dezvăluind că sparanghelul este destul de pretențios. Trebuie să smulgă săptămânal buruienile și să facă un șanț de 25 de centimetri adâncime, în care să plaseze plantele la o distanță de 25 de centimetri.

Nu este o muncă ușoară, dar cei doi își dau toată silința. Spre deosebire de mulți tineri care fug spre oraș sau chiar alte țări, s-au întors în România și cred că au șanse să reușească și aici, nu doar în Germania.

CITEȘTE ȘI: Cine este cel mai iubit membru al familiei regale britanice! Totul s-a întâmplat în urma diagnosticului de cancer

Ce beneficii aduce consumul de sparanghel


Leguma este ideală pentru cei care vor să slăbească, având următoarele valori nutriționale:

  • Calorii: 27 kcal;

  • Proteine: 3 g;

  • Grăsimi totale: 0,16 g;

  • Fibre: 3 g (12% valoare zilnică);

  • Potasiu: 273 mg (8% valoare zilnică);

  • Vitamina C: 7,6 mg (13% valoare zilnică);

  • Vitamina K: 56,2 mcg (70% valoare zilnică)

  • Folat: 70,2 mcg (18% valoare zilnică).


Printre beneficiile pe care le aduce sparanghelul pentru consumatori, 5 sunt de bază, respectiv:

  1. Ajută la scăderea tensiunii arteriale;

  2. Ajută la combaterea cancerului;

  3. Conține o mulțime de antioxidanți;

  4. Ajută la funcționarea normală a creierului;

  5. Leguma este un diuretic natural.


CITEȘTE ȘI: Ce a descoperit un român din Anglia la iepurașii de ciocolată din supermarket: „Ăsta e motivul pentru care milioane de conaționali au ales să plece din țară”
Explorează subiectul
Urmărește-ne pe social media
Facebook IconWhatsApp IconTelegram IconYouTube Icon
Google News
Articole Similare
Parteneri