Cristian Popescu Piedone și-a creat un brand prin raidurile sale inopinate în locații celebre, de la restaurante la hoteluri sau diverse magazine unități, și prin sancțiunile severe aplicate. Președintele Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) avertizează asupra unor restaurante din Capitală și din țară, în care recunoaște că nu ar lua niciodată masa.
După numeroasele controale efectuate de când a preluat funcția, șeful ANPC a ajuns la o părere foarte proastă despre anumite unități alimentare publice. E vorba, în special, de cele chinezești sau cele care angajează lucrători necalificați din afara României, preponderent asiatici.
Piedone nu ar consuma niciodată în restaurantele cu angajați „de import”
Într-un interviu în cadrul podcastului The News Man, Cristian Popescu Piedone a recunoscut că nu ar mânca niciodată în restaurantele unde observă „mână de lucru importată”, care în majoritatea cazurilor nu au noțiuni elementare de igienă și nu le respectă deloc.
„Păi, n-am o ierarhie, dar vă pot spune, n-aș mânca la chinezesc, n-aș mânca acolo unde văd că mâna de lucru românească este înlocuită cu o mână de lucru din import care nu interesează și provin din anumite țări în care igiena nu există sau simplul gest de a te spăla pe mâini sau schimbatul lenjeriei, lucruri simple și unde văd foarte mulți lucrători de acest gen, să știți că în spate ăsta le e obiceiul, nu că au vreo rea voință. Asta fac.
În loc să spele 10 pahare, le stropesc, hai că mai merge așa sau uită să le șteargă. Cu celebrul ulei schimbat, în țările din care provin mai trăiau 5 ani din el. Da. Probabil au și imunitatea”, a declarat Piedone.
„La chinezesc, la cele mici de cartier, dacă le-a trecut o muscă, ei mănâncă orice”
Oficialul din fruntea ANPC a comentat că unele restaurante mici, mai ales din cartiere, pot fi adevărate „bombe” igienico-sanitare. Într-un caz incredibil descoperit recent, echipele Autorității au găsit „ouă cu tot cu coajă” în tocăniță. Explicația oferită de conducere a fost că ouăle erau fierte pentru personal, dar au ajuns, în final, în preparatele servite clienților. În egală măsură, și unitățile de profil din mall-uri ridică probleme, avertizează fostul edil.
„Pentru că ei tot timpul, de la produs până la afacere, sunt oameni respectabili, eu nu spun să fie numai români, dar trebuie să faci și o selecție, nu să te bucuri că îi dai ăluia un salariu de nimic și îl pui să facă tot și nici neavând o specialitate în domeniu.
La chinezesc, la cele mici de cartier, dacă le-a trecut o muscă, ei mănâncă orice și cum am găsit ouă cu tot cu coajă fierte în tocăniță, doar că chinezii respectivi fierbeau ouăle pentru ei, dar mâncarea o dădeau la consumatori. Marile nenorociri le-am găsit acolo.
Restul în d-astea, food-uri. Am fost săptămâna trecută în Tulcea, Bacău, în diverse mall-uri. Unda de șoc s-a propagat, s-au schimbat și controalele nu au fost anunțate”, a mai declarat Piedone, la podcast-ul The News Man.
