Masa de Paște în pericol. Ouăle devin un produs de lux. Scumpirea este fără precedent

Ouăle roșii sunt un lucru sfânt pe masa de Paște, însă, primăvara aceasta, românii vor constata că prețurile au luat-o bine în sus. Astfel, alimentul foarte cumpărat în perioada Paștelui va deveni un adevărat lux. Iată cât vor trebui românii să plătească pentru un ou, înainte de Paște.

Prețul ouălor va crește cu până la 30% înainte de Paște, iar românii vor avea nevoie de un buget mai mare față de anul trecut. Motivul scumpirii este impactul negativ al gripei aviare asupra producției de ouă din Europa. Cererea extrem de mare și oferta scăzută vor determina o scumpire a acestui aliment.

Criza ouălor vine de la gripa aviară. Scumpire de 30%

Gripa aviară a avut ca efect scăderea ofertei la nivelul întregii producții de ouă din Europa. Astfel, o fermă din Polonia a fost nevoită să sacrifice 850.000 de găini, ajungând la 1,4 milioane de găini sacrificate din cauza virusului.

Polonia, Italia și Marea Britanie se numără printre cele mai afectate țări. În consecință, prețurile vor crește în urma cererii extrem de mari și a ofertei scăzute, produsă de gripa aviară. Criza există și dincolo de Ocean, în Statele Unite ale Americii. Autoritățile din această țară sunt nevoite să importe ouă din Uniunea Europeană pentru a reuși să acopere cererea.

Însă, nu numai ouăle, ci și alte alimente foarte populare au urmat trendul scumpirii în România, chiar înainte de Paște. Datele Institutului Național de Statistică (INS) arată că fructele s-au scumpit cu 11%, iar legumele cu 10,66%. Pentru detergenți, românii trebuie să scoată din buzunar cu 12% mai mult, iar pentru articolele chimice mai bine 8%. În topul scumpirilor din acest sezon, se află și margarina. Prețul său a devenit sensibil mai mare, în anul 2025, cu aproape 20%.

CITEȘTE ȘI: Scumpiri majore în pragul Paștelui. Românii vor fi nevoiți să bage adânc mâna în buzunare pentru a pune pe masă celebrele ouă roșii

Cât costă carnea de miel

În perioada Paștelui, carnea de miel va fi disponibilă la un preț de aproximativ 22 lei/kg. Fermierii au avertizat că, ținând cont de pesta micilor rumegătoare, acest preț este unul corect.

„Prețul nu va depăși 22 lei pe kilogram viu, iar miei vor ajunge la o greutate de 20-25 kg în viu, ceea ce va însemna aproximativ 10-15 kg de carne în carcasă”, explică fermierul Ionică Nechifor.

Fermierii recomandă românilor să aleagă miei cu o greutate de minim 10 kg în carcasă pentru a fi siguri că vor cumpăra carne de calitate superioară.

CITEȘTE ȘI: Kilogramul de carne de miel s-ar putea ieftini chiar înainte de Paşte, după ce restricțiile Comisiei Europene păstrează produsele în ţară