Comisarii de la Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) au suspendat temporar activitatea unui restaurant din Brașov. Este vorba despre fast-food-ul „Ciorbe şi Tradiţii”. În plus, ANPC a impus și amenzi de 20.000 de lei firmei care deține localul, după ce a descoperit mai multe nereguli. Printre neregulile enunțate de comisarii ANPC se numără și lipsa dovezilor prin „studii efectuate în acest sens” că restaurantul vinde „ciorbe ca la mama acasă”.
Potrivit unui comunicat emis luni de către CRPC Brașov, în cadrul controlului efectuat de comisari la fast-food-ul „Ciorbe și Tradiții”, aceștia au constatat depozitarea necorespunzătoare a preparatelor culinare finite, precum și prepararea alimentelor într-un spațiu neadecvat, lipsit de spații pentru prelucrări preliminare și cu o intersecție de fluxuri salubru cu cele insalubre. Totodată, au fost utilizate ustensile de bucătărie care nu respectau normele (cuțite cu nituri și mânere de plastic, coșuri de gunoi fără capac). În plus, potrivit comisarilor, lipseau informațiile referitoare la compoziția preparatelor, declarația nutrițională energetică, greutatea și aditivii alimentari în lista meniului.
(VEZI ȘI: Mare atenție! Ce pericol imens se ascunde în apa îmbuteliată de la supermarket)
Un restaurant din Brașov a fost închis de ANPC dintr-un motiv uluitor
Reprezentanții CRPC Brașov au constatat că restaurantul afișează mesaje comerciale de tipul „Ciorbe ca la mama acasă, făcute după rețete tradiționale și servite în cele mai mari porții din Brașov”, însă nu a putut prezenta un studiu efectuat în acest sens.
În urma abaterilor constatate, comisarii au aplicat trei amenzi contravenționale în valoare totală de 20.000 de lei. În plus, a fost oprită definitiv servirea produselor neconforme și a fost suspendată temporar prestarea de servicii până la remedierea deficiențelor.
Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Brașov a explicat ulterior în baza cărei legi a suspendat și amendat localul pentru că nu a putut proba„ prin studii efectuate în acest sens” că vinde „ciorbe ca la mama acasă”.
„Legea care sancționează sintagma „Ciorbe ca la mama acasă” este OG21/1992 republicată art. 24 conform căruia se interzice prezentarea, prin orice mijloace, a afirmațiilor și indicațiilor care nu sunt conforme cu parametrii ce caracterizează produsele și serviciile și care nu pot fi probate.
Nu ANPC-ul trebuie să demonstreze sintagma afișată în astfel de locații, ci operatorul economic trebuie să facă dovada în acest sens.”, a transmis CJPC Brașov, potrivit G4Food.
(NU RATA: Surpriza din supermarketuri pe care angajații o poartă pentru siguranța lor. Mulți clienți nu vor observa asta în magazinele din Olanda)
