Muștarul este unul dintre cele mai apreciate condimente din țara noastră. Fie că este consumat cu tradiționalii mici sau că este folosit în prepararea altor rețete, acest aliment este extrem de apreciat de români. Astfel, pe piață a apărut o varietate tot mai mare de astfel de produse. Dintre acestea, datorită gustului și ingredientelor de foarte bună calitate, se remarcă muștarul „Conu’ Tache”.
Nu este nicio surpriză faptul că românii sunt mari amatori de muștar. Acesta este consumat pe scară foarte largă în țara noastră, el fiind nelipsit de lângă tradiționalii mici. În plus, muștarul este folosit în nenumărate rețete culinare.
Muștarul, produsul nelipsit de pe mesele românilor
Astfel, pe rafturile magazinelor din țara noastră se găsește o varietatea foarte mare de tipuri de muștar. Dintre acestea se remarcă cel produs de Casa de Negustori Copou SRL. Potrivit producătorului din Tecuci, muștarul „Conu’ Tache” este făcut după rețeta tradițională, din ingrediente de cea mai bună calitate.
„Fiecare boabă din rețeta lui Conu’ Tache e un capitol scris cu sârg și migală, păstrând viu izul vremurilor când muștarul nu era doar un acompaniament, ci însuflețirea fiecărei bucate!
Din Tecuci, acolo unde legendele capătă savoare, ne poartă gustul spre ospețele boierești de altădată, unde orice masă era sărbătoare și orice condiment – un aliat de nădejde în a păstra bucuria vieții la rang de artă.
Care este misiunea noastră?
Să aducem pe mesele dumneavoastră gustul bun, așa cum îl știau bunicii din vremurile când fiecare îmbucătură era o poveste, iar fiecare borcan o comoară culinară.
Cu arome intense, ca în vremurile de altădată. Descoperiți savoarea bunătăților noastre, păstrate în borcane și sticle, așa cum vechii negustori știau să o zămislească”, se arată pe site-ul producătorului.
Tecuci, locul în care s-a născut un brand național
Muștarul de Tecuci este celebru atât în țară, cât și în străinătate. Acest produs, care a devenit un adevărat brand național, este făcut într-o micuță fabrică din județul Galați. Aici sunt produse peste 100 tone de muștar, o parte din ele ajungând la export, în țări precum Franța, Italia și Elveția.
Istoria fabricii din Tecuci, județul Galați, a început în 1991, atunci când inginerul agronom Gheorghe Bostan a decis să-și construiască propria unitate de producție de conserve. Câțiva ani mai târziu, în anul 2000, au fost produse primele borcane de muștar de Tecuci. Cu o vastă experiență în domeniul conservelor, Gheorghe Bostan a reușit să găsească cea mai bună rețetă de muștar.
„Avem o fabrică mică, cu 15 angajați. Este o afacere de familie, care datorită tradiției și a gustului autentic și natural, a reușit să fie cunoscut pe plan național, dar și în afara țării. Mai există concurență, diverși producători, care au scris pe etichetă muștar de Tecuci, însă dacă citiți eticheta veți vedea că nu sunt ingrediente naturale și nu sunt produse la Tecuci”, spune inginerul Gheorghe Bostan.
