Cristian Popescu Piedone, omul care a ajuns spaima tuturor comercianţilor din România din pricina controalelor riguroase pe care le efectuează cu ai săi colegi de la ANPC, a avut un verdict şi asupra parizerului care se găseşte în magazine.
În primul rând, şeful de la Protecţia Constumatorului a confirmat că nu cel mai scump produs este şi cel mai bun.
Piedone a lăudat parizerul de Tulcea
Fostul primar de la Sectorul 5 din Bucureşti a intrat într-un dialog cu vloggerița Ela Crăciun, iar cei doi au ajuns şi la subiectul calităţii produselor alimentare.
Ela Crăciun l-a întrebat ce notă ar acorda riscurilor alimentare din România, iar Piedone a răspuns: „7 este indulgent". În continuare, şeful ANPC a vorbit despre paradoxurile pe care le-a întâlnit în meseria sa. El a afirmat că nu întotdeauna, ce este mai scump nu este și bun:
„Nu. Asta și spuneam. Am întâlnit cazurile în care cel mai scump Vadu a fost cel mai prost. Parizerul de Tulcea este cel mai gustos”.
Apoi, Cristian Popescu Piedone a participat la procesul de producţie al parizerului de Tulcea. A văzut că că se pune inclusiv gheață pentru că, în timpul amestecării, se încinge carnea. El felicitat pe angajați pentru munca depusă și pentru respectul pe care îl arată față de consumatori.
"Am ajuns la produsul finit. Bă, tată, dar e bun. Raportat la procesul tehnologic de fabricație acordat la produsul finit, felicitări! Respectați consumatorii, respectați fluxul tehnologic, am văzut vestiarele, am văzut dezinfecția personalului care intră în procesul de fabricare sau tranșare, am văzut echipamentele, am văzut aditivii care se găsesc și în laborator, și în produsul finit.
Sunteți unul dintre cele mai mari abatoare de procesare a cărnii din județul Tulcea. Noi vă felicităm pentru buna desfășurare și grija față de consumator!”, a zis șeful ANPC.
Piedone a dat amenzi pe litoral
ANPC a mers în control la localurile de la malul mării. Inspectorii au aplicat amenzi în valoare de 321.000 de lei. Patru dintre unitățile verificate au fost închise temporar. Comisarii eu efectuat 60 de acțiuni de control, în cadrul Comandamentului Litoral ANPC 2025, în mai multe stațiuni de pe litoral.
În Mamaia Nord, au fost aplicate șase amenzi de 147.000 lei și trei avertismente. La Techirghiol, s-au dat patru amenzi în valoare de 20.000 lei și cinci avertismente.
La Eforie Nord, au fost aplicate opt amenzi în valoare de 34.000 lei, trei avertismente și marfă distrusă de 506 lei. La Costinești, o amendă de 29.000 lei și două avertismente. S-a dispus distrugerea unei cantități de produse în valoare de 899 lei.
Ce probleme a găsit ANPC:
lipsă autorizație UAT;
lipsă cabine vestiar;
produse nesigure (materii prime cu stare termică schimbată/materii prime depozitate neconform/produse fără date de identificare și caracterizare);
proceduri nesigure (ustensile neconforme/agregate frigorifice cu rugină și exfolieri de vopsea/agregate frigorifice neprofesionale/vase de gătit cu grad uzură ridicat//coșuri de gunoi fără capac/depozitare neconformă/spații neigienizate);
practici comerciale incorecte (ingrediente meniu vs ingrediente utilizate ca materii prime);
listă meniu incompletă (lista ingredientelor/valori nutriționale);
lipsă lenjerii camere conforme; camere cu tavane exfoliate;
lipsă plase insecte/plăci faianță grupuri sanitare desprinse; grupuri sanitare neigienizate/obiecte sanitare neigienizate.
