Pepenele cu gust de coniac și spanacul urcător de Malabar, noile soiuri ce invadează piețele din România. Ce i-a determinat pe fermieri să cultive aceste fructe și legume exotice

Autor: Dragos Stefanescu

Publicat: 10-02-2025 15:54

Actualizat: 10-02-2025 15:58

Article thumbnail

Sursă foto: Pexels

Din cauza secetei și temperaturilor ridicate din ultimii ani, specialiștii din agricultură au fost nevoiți să găsească soiuri de culturi cât mai rezistente la fenomenele meteorologice tot mai imprevizibile. În acest context, Banca de Resurse Vegetale din Buzău le propune fermierilor specii noi, importate din mai multe zone ale Africii, sau chiar din Siberia.

În ultimii ani, țara noastră s-a confruntat cu temperaturi foarte mari și secetă, astfel că agricultura a avut mult de suferit. Pe fondul acestei situații de instabilitate meteorologică tot mai mare, specialiștii din agricultură au fost nevoiți să găsească soiuri de culturi cât mai rezistente la schimbările climatice.

Fermierii români au ajuns să cultive tot mai multe fructe și legume exotice

În acest context, în ultimii ani, cercetătorii de la Banca de Resurse Vegetale din Buzău au certificat sute de soiuri de legume din India, Africa de Sud sau chiar din Siberia. Astfel, în fermele românești au apărut vânăta albă, zmeura neagră sau pepenele cu gust de coniac și vanilie. Acum, specialiștii le propun fermierilor câteva specii noi, importate din sudul Africii, printre acestea numărându-se castravetele țepos, spanacul urcător de Malabar și salata picantă.

„Avem spanacul urcător de Malabar, o specie care a fost aclimatizată de la care am obținut două soiuri, avem castravetele cucumis metuliferus, kiwano, la fel avem un soi valoros, avem lofantos anisatus, o specie aromată, medicinală foarte valoroasă și s-a aclimatizat foarte bine, avem bassella rubra, avem salata picantă. Semințele lor au fost adunate cu mare migală în punguțe, sertare, frigidere și congelatoare, în Banca Genetică de la Buzău, unde avem o rezervă strategică de gene vegetale”, a explicat Costel Vînătoru, director la Banca de Resurse Vegetale din Buzău.

(NU RATA: Făina din pudră de viermi va intra în magazine! UE și-a dat acordul, iar cetățenii din statele membre, inclusiv din România, vor putea consuma alimentul)

Agricultorii sunt foarte interesați de noile soiuri

Cele 500 de kituri pe care cercetătorii de la Banca de Resurse Vegetale din Buzău le-au donat fermierilor s-au epuizat în mai puțin de 48 de ore. Astfel, la Geoagiu de Sus, în județul Alba, o fermieră va produce peste 130.000 de fire de răsaduri din zeci de soiuri de legume, alegând semințe din soiuri din străinătate. De anul viitor, fermierii vor putea cultiva toate aceste plante din semințele produse chiar pe terenul lor.

„Au fost analizate în prealabil din punct de vedere al sănătății, al germinației așa încât cei care le vor primi să se bucure de ele”, a declarat Matilda Popescu, cercetător științific BRGV Buzău.

Printre fructele exotice ce se cultivă tot mai mult în țara noastră se numără și Kiwano. Acesta este un fruct bogat în vitamine și minerale adus din zona subtropicală a Africii. De asemenea, alte soiuri cerute de fermierii români sunt crizantemele comestibile și perilla, o urzică uriașă ce ar putea fi folosită cu succes și în prepararea sarmalelor.

(CITEȘTE ȘI: Adio, Lidl, Penny sau Hofer! 117 magazine au fost deschise de noul colos de pe piața de retail din Austria, care are sediul central în Țările de Jos)

Explorează subiectul
Urmărește-ne pe social media
Facebook IconYouTube IconTikTok Icon
Google News
Articole Similare
Parteneri