În luna iunie, inspectorii ANPC au fost în control la sute de operatori economici, dar abia acum, în august, au decis să spună ce au găsit în pâinea pe care o mâncăm. Dintre cei 628 de comercianți, au găsit nereguli la 532, ceea ce înseamnă enorm. În practică, din 22 de tone de produse de panificație, la 8,6 erau probleme.
Pâine consumăm toți nu o dată, ci de mai multe ori pe zi, fără să ne dăm seama căror pericole ne expunem. Inspectorii au văzut și au dat 471 de amenzi, în valoare de peste 2,3 milioane lei și 211 avertismente.
De asemenea, au solicitat retragerea de la raft a 4 tone de pâine și produse de panificație cu deficiențe de informare, precum și oprirea definitivă și retragerea de la comercializare a 2,2 tone de pâine și produse de panificație în valoare de peste 36.000 lei.
Neregulile pe care ANPC le-a găsit la pâinea din comerț. Abaterile pentru care vânzătorii nu au avut cum să scape de amendă
Conform unui comunicat de presă emis de către Protecția Consumatorului, problemele identificate au fost:comercializarea produselor de panificaţie cu modificări organoleptice (urme de mucegai, modificări de aspect şi culoare etc.), comercializarea produselor de panificaţie în afara datei durabilităţii minimale stabilite de producători, comercializarea unor produse de panificaţie în ambalaje deteriorate sau care nu se încadrează în cantitatea netă declarată.
„Calitatea pâinii şi a produselor de morărit şi panificaţie trebuie să fie o certitudine, nu o loterie pentru consumatori. Acţiunile noastre urmăresc să protejeze sănătatea şi interesele oamenilor, asigurându-ne că ceea ce ajunge pe masa lor respectă toate standardele legale şi de siguranţă. Vom continua să fim la fel de vigilenţi, să sancţionăm ferm neregulile şi să sprijinim operatorii economici care îşi desfăşoară activitatea corect, pentru ca încrederea consumatorilor în aceste produse să rămână neclintită", a declarat pentru Agerpres, Sebastian Botca, preşedinte interimar ANPC.
Ce pot face consumatorii, în acest context? Să aibă mare grijă de unde își cumpără pâinea, ce ingrediente conține, în ce condiții este ținută și mai ales dacă are sau nu ambalaj. Chiar dacă mulți brutari se vor speria de amendă, nu puteți merge la sigur.
