Planta care se vinde cu 10.000 de euro pe kilogram. Românii au început să o cultive cu succes

Autor: Luciana Polite

Publicat: 22-03-2024 10:44

Article thumbnail

Sursă foto: bugetul.ro

Planta este numită și aurul roșu, ca urmare a prețului său extrem de mare. Din toate timpurile, a fost cel mai scump condiment din lume. Producătorii români au început să cultive șofran, dar nu la o scară atât de mare. Probabil prima femeie care a avut curajul de a începe o astfel de afacere este Ligia Suciu, o tânără din Ineu, județul Argeș


În cadrul unui interviu, a mărturisit că a pornit, din curiozitate, pe drumul „aurului roșu”. În prezent, a ajuns să aibă mai bine de 200 de metri pătrați cu condimentul râvnit. A plantat 700 de bulbi în propria sa grădină, pentru care a plătit nu mai puțin de 560 de euro, în anul 2012.


[caption id="attachment_320462" align="alignnone" width="3024"]
Florile de șofran[/caption]

„Am considerat șofranul o cultură foarte interesantă și când m-am apucat eu să cultiv această plantă, nu am găsit pe nimeni de la care să pot cumpăra material săditor. Mi s-a părut curios că nimeni nu se încumeta să cultive acest condiment în condițiile în care am ajuns să cultivăm kiwi sau migdal, de ce nu am cultiva și șofran.

M-am hotărât să fiu eu un deschizător de drumuri și pentru alții care încă nu au avut curajul să facă asta și, fără să știu dacă această plantă se poate aclimatiza la clima din România, mi-am luat inima în dinți și m-am apucat să cultiv șofran. Nu știam nici dacă din bulbii plantați ca ieși ceva sau dacă voi reuși să obțin producție”, a spus Ligia Suciu pentru Agrointeligența.

CITEȘTE ȘI: Planta de ”aur” care se vinde cu 14 lei! Un antreprenor român a dat lovitura în afaceri

Cum se îngrijește planta. Secretul pentru a cultiva șofran


Producătoarea a spus că există un singur soi de șofran, dar denumirea pe care o poartă planta poate să difere, în funcție de zona geografică. Pentru a putea avea o plantație de acest fel, este important să cumperi bulbi buni și să îi plantezi la o adâncime de 8 centimetri și o distanță relativ mare unii de alții. Terenul trebuie să fie argilos sau silicos și să aibă un drenaj bun.

Secretul este să plantezi bulbii la începutul toamnei. Astfel, vor avea timp să îi formeze o rădăcină rezistentă, până când va începe iarna. Înflorirea și recoltarea se vor face abia între lunile octombrie și noiembrie. Florile vor fi culese la primele ore ale dimineții sau seara.

CITEȘTE ȘI: Planta minune care este considerată de specialiștii din Buzău o necesitate în bucătărie. Are calități neobișnuite și tratează inclusiv unele dureri
Urmărește-ne pe social media
Facebook IconYouTube IconTikTok Icon
Google News
Articole Similare
Parteneri