În piețele din Buzău, prețurile fructelor au crescut semnificativ față de anul trecut, unele ajungând chiar la 50 lei/kg. Află care sunt cele mai scumpe fructe, cum s-a schimbat comportamentul cumpărătorilor și ce spun comercianții despre scumpiri.
Prețurile fructelor au explodat în Buzău
Piețele din Buzău au devenit în această vară un adevărat test pentru buzunarele cumpărătorilor. Deși tarabele sunt pline de fructe, prețurile au crescut considerabil față de anul trecut, iar cantitățile sunt mai mici.
Conform datelor Agro TV, cele mai scumpe fructe vândute în Piața Centrală din Buzău sunt afinele de pădure, care au ajuns la 50 de lei kilogramul. În ciuda costurilor ridicate, cererea se menține, dar vânzările sunt mai reduse.
Topul celor mai scumpe fructe
Afine de pădure: 50 lei/kg
Afine de grădină și zmeură: 40 lei/kg
Mure și smochine: 30 lei/kg
Pere: 16 lei/kg
Mere românești: 10 lei/kg
Nectarine și piersici: 10 – 12 lei/kg
Struguri de masă: 8 – 12 lei/kg (față de 6 lei/kg anul trecut)
Afinele și zmeura se află în topul produselor de lux din piață, fiind greu accesibile pentru majoritatea cumpărătorilor. Strugurii înregistrează și ei o dublare a prețului față de 2024, vânzându-se între 8 și 12 lei/kg, în funcție de soi și calitate.
Pepenii, singurii care au rămas ieftini
În contrast cu restul fructelor, pepenele roșu și galben rămâne cea mai accesibilă opțiune pentru buzoieni. Un kilogram de pepene roșu se vinde cu 1,5 lei, iar pepenele galben costă 2 lei/kg.
Prețurile sunt chiar mai mici decât anul trecut, reducerea fiind de aproximativ 50 de bani pe kilogram. Oferta este bogată, producția din acest an fiind considerată bună, lucru care a ajutat la menținerea unor tarife accesibile.
Comercianții dau vina pe scumpirile generale
Vânzătorii recunosc că prețurile sunt mai mari, dar susțin că scumpirile nu sunt arbitrare. Creșterea costurilor pentru îngrijirea pomilor, plata zilierilor, transportul și taxele din piețe a dus la tarife mai ridicate.
„Îngrijitul pomilor, plata zilierilor pentru recoltare, transportul sau taxa din piață au crescut considerabil”, explică unul dintre comercianți. Astfel, scumpirile sunt inevitabile, iar micii producători susțin că, în multe cazuri, profitul lor este redus.
Cumpărătorii se împart în două categorii
Creșterea prețurilor a schimbat și comportamentul cumpărătorilor din Buzău. Potrivit comercianților, oamenii s-au împărțit în două tabere:
Cei care reduc drastic consumul de fructe și cumpără ocazional, alegând cantități mici.
Cei cu venituri mai mari, care cumpără mai puține produse, dar alocă bugete mai mari și renunță la alte categorii de cumpărături pentru a-și permite fructele preferate.
Astfel, în timp ce unele tarabe rămân cu stocuri nevândute, altele se bazează pe clienți fideli care prioritizează calitatea, indiferent de preț.
Perspectivele pentru lunile următoare
Specialiștii avertizează că prețurile fructelor ar putea rămâne ridicate și în toamnă, mai ales pentru produsele românești, afectate de secetă, costurile ridicate de producție și creșterea taxelor logistice.
În același timp, importurile vor continua să domine piața pentru anumite sortimente, ceea ce ar putea stabiliza parțial tarifele, dar va menține diferențe majore între prețurile din piețe și cele din supermarketuri.
Piața de fructe din Buzău reflectă realitatea agricolă din România: producții mai mici, costuri mai mari și prețuri în creștere. Dacă pentru unii cumpărători fructele de sezon au devenit un lux, pepenii rămân singura variantă accesibilă pentru toate buzunarele.
Pe termen lung, consumatorii vor trebui să se adapteze la o nouă realitate a pieței alimentare, în care fructele autohtone de calitate vor deveni din ce în ce mai scumpe.
