Act for Good, programul de loialitate de la Carrefour şi-a colectat datele statistice, a relevat că românii cumpără şi produse sănătoase şi bio, nu doar lucruri ieftine.
Cel mai mult se cumpără morcovi, iar laptele bio înregistrează cea mai semnificativă creștere, cu 356% față de 2023.
Ce produse bio cumpără românii
Morcovul a fost cea mai cumpărată legumă din supermarketuri, în 2024. Urmează, în topul preferințelor, castraveții cornichon și ceapa galbenă. În ceea ce privește verdeturile românești, preferințele se îndreaptă către pătrunjelul verde, cu peste 717.000 de apariții pe bonuri, ceapa verde și mărarul, potrivit topului preluat de economica.
La capitolul fructe, clienţii din România cumpără:
merele Golden sunt pe primul loc cu peste 305.000 de bonuri,
merele Idared;
afinele,
prunele.
Laptele bio, creştere semnificativă
Laptele bio înregistrează cea mai semnificativă creștere, cu 356% față de 2023. Creşteri evidente, în 2024, în preferinţele consumatorilor au avut şi bananele bio, plus 40%, dar şi lămâile bio, în urcare cu 76% față de anul precedent.
Ce carne cumpără românii:
carne de porc: pulpa de porc, ceafa și spata
carne de pui,
carne de vită.
Piața laptelui de consum: 160 de milioane de euro pe an
Piața laptelui de consum este estimată la o valoare de 160 de milioane de euro. Laptele pasteurizat deține peste trei sferturi din piață și continuă să crească, în condițiile în care laptele ultrapasteurizat (UHT) scade în vânzări și în cotă de piață.
Cei mai importanţi producători de lapte de pe piaţă:
Albalact, care deține brandurile: Zuzu, Fulga, Rarăul, Poiana Florilor și De Albalact,
grupul FrieslandCampina: cu mărcile Napolact, Milli și Oké.
