Un investitor iberic cultivă în România „aurul roșu”. Sumele pe care le încasează în schimbul acestui produs sunt impresionante.
„În piaţa de desfacere, aici în Spania, de exemplu, se vinde cu 8.000 de euro kilogramul şi în Europa este în jur de 14.000 pe kilogram”, spune Guzman Aparitio, investitor spaniol.
Aparitio a cumpărat 15 hectare de teren în comuna Bustunchin, județul Gorj, iar pe ele cultivă șofran. Originar din Orientul Mijlociu, şofranul este cunoscut ca „aurul roșu”.
„Este într-adevăr mai scump decât caviarul, decât vita kobe şi decât aurul. Îl folosim foarte rar, îl folosim la mese speciale pentru că are o aromă delicată şi nu toată lumea ştie să aprecieze”, spune Claudia Turbatu, bucătar-şef.
Deşi se aştepta să nu aibă producţie în primul an, spaniolul a recoltat din Gorj 200 de grame de şofran. Localnicii din Bustuchin, deveniţi cultivatori de condiment exotic, sunt încântaţi. Investitorul a înfiinţat o cooperativă în comună. Localnicii care vor să cultive şofran se pot asocia cu el, iar ibericul le va asigura piaţa de desfacere, informează Digi24.ro.
„L-am pus destul de bine, cum ne-a învăţat si pe noi domnul spaniol şi am muncit, le-am pus ca lumea şi vedeţi cum a ieşit”, spune unul dintre localnici.
„Ne bucurăm că mai avem şi noi un loc de muncă, că pe lângă tineret mai putem şi noi să mai muncim”, adaugă un alt localnic.
Vezi și Șocant! Ca-n Vestul Sălbatic! Cum acționează hoții pe un important drum european din România
Milioane de români sunt vizați! Lia Olguța Vasilescu a făcut anunțul serii
Total neașteptat! Unde au lucrat părinții Irinei Tănase, iubita lui Liviu Dragnea
