În ciuda faptului că este un important producător de fructe și legume, România dă bani grei pe importuri. Numai anul trecut țara noastră a plătit aproape 2 miliarde de euro pentru a cumpăra fructe și legume din alte state. Se pare că acest fenomen are o explicație neașteptată, trendul fiind dat, de fapt, de cumpărători.
România cumpără din străinătate tot mai multe fructe și legume și le plătește din ce în ce mai mulți bani. Anul trecut, țara noastră a cheltuit aproape 2 miliarde de euro pe fructe și legume din import.
Paradoxul de pe piața alimentară din România
România a ajuns să importe aproximativ 55% din cât consumă. Roşii din Turcia, cartofi din Franţa, mere din Polonia şi struguri din Italia. Iar lista ţărilor de unde importăm este foarte mare. Numai în ultimii ani, valoarea importurilor de legume a crescut cu peste 60%, iar la fructe s-a înregistrat o creştere de 30%.
La legume, România a început cu importuri de 530 de milioane de euro pe care le-a dublat de-a lungul ultimilor patru ani. La fructe, de la 766 de milioane de euro, am depăşit un miliard. Cât despre cantitate, pentru legume avem o creştere de peste 15%, în ultimii ani. La fructe, cifra a rămas constantă, adică aproape 1 milion de tone pe an. Astfel s-a ajuns la situația de a cumpăra tot mai scump legume și fructe din import.
„Deficitul în balanţa comercială nu vine neapărat pe cantitatea de produse. Vine din preţul cu care sunt importate aceste produse", a declarat Florin Barbu, ministrul Agriculturii.
Care sunt fructele și legumele cele mai mult importate
În topul legumelor importate sunt roşiile, cartofii, ceapa, ardeii şi morcovii. La fructe, topul e dominat de banane, citrice, mere, struguri şi pepeni.
„Anul acesta am fost afectaţi de îngheţ destul de mult. Ni s-a spus la supermarket să asigurăm o cantitate necesară, până în luna mai. Producţia noastră nu ne permite să ducem mărul până în mai", a declarat Andrei Ionică, producător de fructe.
„Din Grecia, Franţa, Italia. În perioada asta nu se pot găsi fructe şi legume. Dar în perioada verii susţinem producătorii locali, atât cât putem", a spus Tudorel Neagu, proprietar aprozar.
Motivele din spatele acestui fenomen
Se pare că unul dintre motivele importurilor tot mai mari este faptul că mulţi clienţi cumpără fructe și legume în funcţie de aspect. În aceste condiții, magazinele se adapteazăî cererii, crescând astfel importurile.
„O parte din merele de Voineşti sunt afânate în interior. Le preferă pe alea care sunt crunchy la interior. Vindem ceea ce se cere pe piaţă pentru a putea supravieţui", a explicat Tudorel Neagu, proprietar aprozar.
