Cele mai harnice gospodine au început să-şi facă deja lista de cumpărături pentru Paştele 2025. Evident, de pe ea nu poate lipsi carnea de miel. Un produs pe care unii români l-au achiziţionat cu mai mult timp înainte.
Cine e a fost precaut şi-a rezervat marfa la stână.
Carnea de miel la stână: 45 lei/kg
Fermierii speră că vor obţine 45 de lei pe kilogramul de carne de miel. O cantitate asemănătoare cumpărată din supermarket sau de la taraba din piaţă ar ccosta cu cel puţin 5 lei mai mult.
Preţul cărnii de miel va depăşi 40 de lei, pe kilogram, în carcasă. Dacă ne referim la cel "în viu", preţul ajunge la 20 lei pe kilogram.
"Cel care cumpără, în primul rând, să facă examen organoleptic, adică aspect, culoare, miros, şi în primul rând să vadă dacă are cap sau un membru unde se va vedea copita despicată.
Este cel mai bun semn că nu este vorba de un fals. Să evite în felul acesta carcase care au sub 21 de zile. Este toxic sub 21 de zile, relativ toxic, nu moare nimeni", a declarat Corneliu Lucescu, medic veterinar DSVSA Suceava, pentru Antena 1.
Ciobanii români nu se tem deloc că nu vor face profit de Paştele 2025. Ei oricum dau carne de miel la export.
Şi cozonacul s-a scumpit
Şi celelalte produse tradiţionale de Paşte s-au scumpit. Un kilogram de cozonac costă, în medie, 100 de lei, iar unul de pască, 120. Mai puteţi cumpăra din comerţ un kilogram de sarmale cu 90 de lei și mai puteţi achita peste 100 de lei pentru verdețuri și aperitive.
"Cozonacul este regele și pasca este regina. Atunci când toți se adună acasă, în familie, trebuie să mănânce tot ce este mai bun.
Noi mergem mult pe tradițional. Deci cei cu nucă, cacao, stafide. Sunt clienți care preferă cu mac, sunt clienți care preferă doar cu nucă", a spus un producător de prăjituri pentru Pro TV.
