Acest semn este obligatoriu pentru anumite firme, mai ales în cazul acelor produse care necesită autorizație. Semnul oferă informații extrem de importante pentru consumatori.
Ce înseamnă codul oval aflat pe ambalajele produselor alimentare
Codul oval de pe produsele alimentare, cunoscut oficial ca „marca de identificare și de conformitate pentru consum” a fost explicat de Biroul Federal pentru Protecția Consumatorilor și Siguranța Alimentelor (BVL).
Firmele care lucrează cu produse alimentare de origine animală sunt obligate să folosească aceste semn. Mai exact, acesta este folosit pentru carne și produsele din carne, laptele și produsele lactate, ouăle și produsele din ouă, produsele pescărești, melcii, scoicile, organele, grăsimile animale, gelatina și colagenul.
Firmele care trebuie folosească acest semn
- Fabricile de produse lactate
- Abatoarele și unitățile de prelucrare a cărnii
- Unitățile de ambalare și prelucrare a cărnii
- Firmele care produc germeni
Citește și: Deciziile de recalculare a pensiilor urmează să ajungă la beneficiari! Ce se întâmplă în cazul în care poștașul nu va găsește acasă
Despre cod
Codul oval este folosit pentru a identifica locul unde fost prelucrat și ambalat produsul. Codul este urmat din trei linii astfel:
- Două litere: Acestea reprezintă abrevierea țării în care a fost ambalat produsul, de exemplu „RO” pentru România
- Două litere și o serie de cifre: Reprezintă numărul de autorizare al unității, format din abrevierea landului în care se află unitatea și totodată o serie numerică.
- Două litere: Abrevierea pentru Comunitatea Economică Europeană. „CE” pentru Franța, Portugalia, Spania, Italia și România. „EG”,pentru produsele germane, este „EG” și „EC” pentru Anglia
Această metodă este una extrem de importantă pentru autorități, dar și pentru consumatori deoarece furnizează informații valoroase. Această marcă mai scoate în evidență faptul că produsul a fost ambalat conform standardelor de igienă impuse la nivelul Uniunii Europene și este supusă controlului.
[caption id="attachment_334602" align="alignnone" width="600"]
Sursa foto: Ziarulromanesc.de[/caption]
Citește și:Șoferii din România trebuie să dețină aceste echipamente pe mașină! Legea prevede sancțiuni drastice pentru conducătorii auto care nu se supun regulilor
Lege nouă pentru reducerea risipei alimentare
Magazinele alimentare şi restaurantele sunt obligate să reducă preţul alimentelor care se apropie de termenul de expirare sau să doneze aceste produse către asociaţii caritabile. Legea a fost promulgată de preşedintele Klaus Iohannis.
,,Nimeni nu vrea să rămână cu marfa nevândută, există o motivare și sub acest aspect, ca produsele să ajungă la consumator în termenul normal. Faptul că o parte din ele ajung să depășească limita nu e o veste bună pentru nimeni”, a spus George Bădescu, președinte, Asociația marilor rețele comerciale:
