Pentru un român curajos, succesul se măsoară în borcanele vândute. Producătorul se mândrește cu invenția sa, pe care o numește o „mică inovație”. Cuceriți de gustul senzațional, clienții nu se mai uită la bani când cumpără.
Ingrediente naturale, românești stau la baza unei gustări aparte, ce face furori printre clienți. Cătălin Maxim a descoperit rețeta succesului.
Un preparat inedit, un adevărat răsfăț pentru papilele gustative, un român care nu se teme să încerce lucruri noi. Cătălin Maxim este apicultor. El a fost prezent recent la Târgul Național al Mierii, organizat la București, eveniment la care au participat mai bine de o sută de apicultori din toate colțurile țării.
Românii au luat cu asalt standurile cu produse bio. Printre vedetele târgului a fost un preparat cu totul special: ciocolată apicolă. Este „mica inovație” a lui Cătălin Maxim.
„Mica mea inovație constă în ciocolată apicolă ce înseamnă 95% miere, 5% ingrediente din industria ciocolatei cacao roșcove și altele. Șerbet apicol 95% miere 5% pulbere de fructe lămâie portocale", a explicat apicultorul, potrivit Observator News.
Te-ar putea interesa și: Produsul românesc banal care costă enorm în afara ţării. Noi îl aruncăm, ei plătesc o avere pentru a-l avea
Cât costă un borcan cu preparatul inedit creat de român
Prețurile sunt mai mari decât cele de pe rafturile magazinelor și hypermarketurilor, însă cei care cumpără direct de la apicultori pot fi siguri de calitatea produselor. Astfel, un borcan de ciocolată apicolă sau șerbet costă 30 de lei. Un borcan cu miere de salcăm de 400 de grame costă 80 de lei, iar mierea de rapiţă este 40 lei.
Puțini români știu că, în prezent, țara noastră este fruntașă pe continent la numărul de familii de albine, ocupâm locul al doilea în Europa, doar spaniolii ne depășesc. România este a treia țară europeană la producție de miere.
Schimbările drastice ale vremii amenință însă activitatea apicultorilor, mulți spun că producția a fost grav afectată de canicula din această vară.
„Au scăzut foarte drastic producțiile de miere. Cuibul nu a fost pregătit de valul de căldura prezent toată vara.
Trăiesc din apicultură, îl iau ca pe un hobby un stil de viață în trei locații diferite de munte șes și câmpie. Dețin la mine în stupină 250-300", a mărturisit Marius Igna, apicultor, pentru sursa citată.
Te-ar putea interesa și: Produsul românesc uitat revine pe rafturile unui mare lanț de magazine din țară. Rețetă îmbunătățită, ingrediente autohtone, retailerul va da lovitura
