Localul este unul dintre cele mai vechi din Capitală și are deja o clienteală selectă formată. Pentru cei care s-au „plictisit” de vechile preparate, Executive Chef Yevgen Denysenko și Roberto’s Chef Andrei Androne, alături de echipă, vin cu un nou meniu inspirat din bucătăria italiană. De la paste la risotto și ale bunătăți tradiționale, cei care vor să se simtă ca în Italia pe Calea Victoriei vor da năvală în restaurant.
„Meniul de vară include preparate ușoare, proaspete, potrivite zilelor călduroase, dar cu un puternic accent pe bucătăria italienească tradițională. Aducem încă o dată în prim plan conceptul Roberto’s de pura cucina italiana – bucătăria autentică italienească, și am construit un meniu cuprinzător, care aduce omagiu atât clasicelor paste și risotto, dar și preparatelor specifice diferitelor zone din Italia”, a declarat Chef Yevgen Denysenko.
CITEȘTE ȘI: Moștenitorul lui Radu Mazăre se lăfăie în bani. Fostul edil al Constanței are, în momentul de față, un singur copil, care conduce o afacere de succes
Nou concept la terasa din centrul Capitalei
Cei care vor veni la terasa șmecherilor vor avea parte de un nou concept. În fiecare săptămână, vor fi seri tematice, cu muzică live și DJ. Nu se va mai pune accent doar pe piesele populare pe care le difuzează majoritatea localurilor.
În timp ce se bucură de muzică, oaspeții vor putea să se bucure de antreuri, salate, fripturi, pește, vită și multe altele. Noutate vor fi pastele, de la spaghetti carbonara și linguine cu ragu de caracatiță, la preparatele specifice anumitor regiuni din Italia. Tot în mediu vor apăra și două tipuri de risotto, specialitatea chef-ului, cu piure de sparanghel și risotto negru cu fructe de mare.
Un alt element de care vor avea parte clienții: sugestii și recomandări personale. Cei care vor veni în grupuri vor avea la dispoziție feluri de mâncare concepute în așa fel încât să nu facă risipă, dar să mănânce pe săturate. De asemenea, se vor bucura și de brunch-uri lunare tematice.
CITEȘTE ȘI: Cele două orașe-surpriză care „au umilit” Bucureștiul. Capitala României a fost depășită la capitolul „trafic aglomerat” de două municipii de județ
