Fabrica este în Tecuci, Galați, acolo unde zeci de angajați iau laptele de capră sau de vacă și fac din el sana, kefir, smântână, iaurt și alte produse pe care le distribuie ulterior în marile supermarketuri. Locul în care sunt făcute toate produsele a fost la un pas să dispară, în urmă cu ani buni, când compania a fost în insolvență.
De unde a pornit Artesana. Momentul insolvenței și legătura cu Auchan
Alina și Daniel Donici s-au cunoscut încă din liceu, dar în facultate au început o poveste de iubire. În vremea în care ea trebuia să susțină examenul de licență, era deja însărcinată cu primul copil, iar soțul ei a venit cu o idee. Inspirat de o brânză din Spania, a vrut să implementeze ideea în România și așa s-a născut fabrica din Tecuci. Pentru a reuși să aibă suma necesară unei afaceri, părinții lor și-au pus casele la bătaie într-un credit bancar. Inclusiv ei au pus apartamentul pe post de garanție.
După aproximativ doi ani, planul Artesana nu a mers. Nicio bancă nu mai voia să-i ajute, erau în insolvență și începuseră deja să piardă proprietățile. Salvarea a venit de la o directoare din Auchan, care le-a pus produsele la raft. Ulterior, prin mută muncă, cei doi au reușit să recupereze fabrica și mai ales casele părinților, dar au rămas fără propria locuință, când aveau copiii mici.
„Trecea de la a închide telefonul cu executorul și a vorbi cu Sergiu (director, n.r.) despre extinderile din piață, ce mai listăm, ce oameni mai aducem, sa știți că nu e ușoara, dar nici imposibila. Noi suntem un exemplu ca se poate, prin muncă cinstita, coate rupte, câteodată până la epuizare. Am avut ani întregi în care în care am stat și câte 12, câte 16, câte 18 ore în fabrică, dar am reușit să ajungem aici. Și atunci, ce mai contrează insolventa?”, a spus Alina Donici, în cadrul evenimentului Uspot, desfășurat pe data de 25 aprilie 2024.
CITEȘTE ȘI: Asaltul fraților Pavăl de la Dedeman. Cei doi miliardari cheltuie milioane de euro pentru deschiderea de magazine noi
Cum au apărut produsele lor cu lapte de capră
Alina și Daniel au 3 copii: Evelin, Bianca și Darius. Când băiatul lor avea câteva luni și a început diversificarea, i-au dat produse cu lapte de vacă, făcute chiar de ei. Cel mic a făcut o alergie oribilă și au ajuns cu el la spital, moment în care au aflat că are o alergie la proteina din laptele de vacă. Atunci s-au gândit că ar fi ideal să creeze produse din lapte de capră.
Darius le-a spus părinților, când a fost destul de mare cât să înțeleagă, că ei au o menire: să-i ajute și pe ceilalți care au aceeași problemă ca el. Astfel, s-a născut Artesana cu lapte de capră.
CITEȘTE ȘI: Adio, școală pentru David Popovici! Campionul român a decis sa își sacrifice studiile pentru o prestație cât mai bună la Jocurile Olimpice
