În perioada comunistă, Eugenia făcea parte din puținele dulciuri bune și ieftine pe care le găseau românii. Pe atunci se foloseau doar ingrediente naturale. Conform ambalajului, biscuiții conțineau unt, cacao, zahăr, rom și ouă. Termenul de valabilitate era de șapte zile.
Istoria celebrei Eugenia
Eugenia a luat naștere în perioada anilor '47 - '48, în Constanța. "Eugenia", formată din doi biscuiți cu cremă de rom în interior a fost fabricat, pentru prima dată, într-o mică întreprindere numită Eugenia, care funcționa pe strada Theodor Burada, notează ziuaconstanta.ro
În trecut, Eugenia nu lipsea din alimentația românilor. Atât la școală, în pachetul celor mici, cât și la serviciu, Eugenia era gustarea perfectă. Dobrogea a fost un producător constant de Eugenia, atât înainte, cât şi după Revoluţia din 1989.
În anul 1961, Eugenia s-a fabricat la Întreprinderea de Morărit și Panificație Dobrogea din Palas.
Din anul 1997 Dobrogea Grup a înregistrat brandul Eugenia la Oficiul de Stat pentru Invenţii şi Mărci OSIM Bucureşti.
Citește și: Prăjiturile la control! ANAF va verifica toate rețetele! Vom plăti mai mult pentru produsele care conțin o cantitate mai mare de zahăr
Eugenia rămâne gustarea preferată de români
Cu toate că au trecut foarte mulți ani, Eugenia rămâne un desert preferat de către români. Mulți își aduc aminte de anii copilăriei atunci când mănâncă Eugenia, iar cei mici merg ,,pe mâna părinților'', alegând și ei aceleși desert gustos.
În cei peste 60 de ani de existenţă, Eugenia a devenit mai mult decât un brand pentru milioane de români.
Întreprinderea de Morărit și Panificație Dobrogea din Palas
Întreprinderea a fost înființată în anul 1961, în baza H.C.M. nr.376/16.06.1961. Atunci au fost puse în funcțiune două mori de grâu, o fabrică de pâine și o fabrică de biscuiți pe platforma Palas din Constanța
Cinci fabrici de pâine în Constanța, Eforie Nord, Năvodari, Hârșova, Medgidia au luat viață în perioada 1966-1989. De asemenea, în orașul Constanța s-a înființat o secție de produse zaharoase, o moară de porumb și o fabrică de paste făinoase.
300 de tone de biscuiți
Conform datelor publicate de Revista „Piața“, în anul 1985, se produceau, în medie, 300 de tone de biscuiți Eugenia pe lună.
În prezent, producția Eugenia s-a diversificat. Acum celebra Eugenia se găsește și cu cremă de lapte și vanilie, cu lapte și miere, cu cremă de lămâie sau cu cacao.
