O afacere profitabilă și dulce prinde contur și în România.
Fermierii au decis să investească în plantaţii de aluni.
Costurile sunt mici, iar câștigul este mare, deoarece cererea din industria alimentară este în creștere.
Un kilogram de alune costă 10 euro
Un tânăr ce locuiește la câțiva kilometri de Aiud, are o cultură de aluni ce se întinde pe șase hectare.
Și-a ales soiuri din Italia, ce au reușit să se adapteze perfect la noi.
“Tot ce se produce în România momentan se duce în extern. În Italia se va mânca ciocolată italienească cu alune din România”, spune Ciprian Bogdan.
La o distanță relativ mică se află Daniel, ce se află în branșă de 5 ani.
Plantațiile sunt profitabile dupa al șaselea an.
Daniel Crăiță, investitor: ”Începând cu anul 10-12, când se ajunge la producţiile maxime care se scot de pe un hectar de alun, venitul mediu este de aproximativ 10.000 de euro.”
La Apoldu de Jos, în judeţul Sibiu, un italian a reușit să investească într-o plantaţie 30 de hectare.
Dumitru Bozan, tehnician plantaţie aluni: ″Investitia ințială a fost de 100.000 de euro pe toată suprafaţa. De pe 6 hecare de aluni care au ajuns la maturitate, vom scoate o producţie e 12 tone.″
Pe piaţa mondială cererea de alune este uriaşă în special în industria dulciurilor. Turcia este cel mai mare producător cu o suprafaţă de peste 540.000 de hectare cultivate, urmând Italia şi Germania.
Luigi Catalano, agronom: ″Italia a început acum ceva ani un proiect de creştere a suprafeţelor cultivate cu aluni, dar nu e suficient, zona Balcanilor, Serbia, România, Macedonia au condiţii climatice foarte bune pentru astfel de culturi.″
Alexandru Mavrodineanu, reprezentantul unei firme de consultanță: ″Subvențiile care sunt generoase şi mai uşor de accesat în ultimii au încurajat mulţi cultivatori să se uite la această specie.”
Simple, ″îmbrăcate″ în ciocolată sau trecute prin sare, alunele reprezintă o importantă o sursă de energie, ne-au informat stirileprotv.ro
Vezi și Special! Ce salariu are Cristian Prescorniţoiu, şeful Inspectoratului pentru Construcţii Vrancea, bugetarul care i-a jignit pe cei din Diaspora: La miting vin hoții și curvele!
Lia Olguța Vasilescu anunță finalizarea unei investiții uriașe! După șase ani, s-a reușit eliminarea lor
Mai multe categorii de salariați se pot pensiona mai devreme! Legea se aplică de joi
