Vascar, unul dintre principalii producători români din industria alimentară, a lansat Expedish World, un brand premium de preparate internaționale gata de consum. Investiția de 300.000 de euro vizează consolidarea poziției companiei pe segmentul ready to eat, iar noile produse ajung deja pe rafturile marilor retaileri, printre care Auchan și Carrefour. Clienții pot avea astfel o masă ca la restaurant în doar trei minute.
Ce este Expedish World
Expedish World este o linie de preparate culinare internaționale, dezvoltată de Vascar pentru a răspunde cererii tot mai mari de mâncare rapidă, dar de calitate. Gama include rețete inspirate din bucătăriile lumii, ambalate în porții individuale, care se încălzesc în doar câteva minute, fie la cuptorul cu microunde, fie la cuptorul clasic. Conceptul se adresează în special consumatorilor grăbiți, care nu au timp să gătească, dar doresc să mănânce ceva gustos și sănătos.
Această lansare vine după o serie de investiții anterioare ale Vascar în segmentul ready meals. Anul trecut, compania a alocat un milion de euro pentru modernizarea fabricii din Vaslui, achiziționând echipamente de producție și ambalare de ultimă generație. De asemenea, a investit 200.000 de euro în gama de ciorbe ready meals sub brandul „Moldova în Bucate”, care s-a dovedit un succes comercial. Categoria ready meals a urcat deja pe locul trei în preferințele clienților, după mezeluri și conserve.
Unde se găsesc produsele
Noile preparate Expedish World sunt disponibile în lanțurile mari de supermarketuri, printre care Auchan și Carrefour, dar și în alte rețele de retail moderne. Compania a negociat amplasamente preferențiale în raioanele de produse refrigerate, acolo unde consumatorii caută soluții rapide pentru masă. Ambalajele atractive și promisiunea unei mese gata în trei minute sunt argumentele de vânzare principale.
Pentru Auchan și Carrefour, includerea brandului Expedish World în ofertă completează portofoliul de produse ready to eat, un segment în plină expansiune. Retailerii au observat că tot mai mulți clienți caută alternative la fast-food-ul clasic și la mâncarea de tip takeaway. Preparatele gata de consum, dar cu ingrediente recognoscibile și fără conservanți artificiali, răspund exact acestei nevoi.
Trendul ready to eat în România
Piața preparatelor gata de consum a cunoscut o creștere spectaculoasă în ultimii ani. Schimbările stilului de viață, mai multe ore petrecute la birou și urbanizarea accelerată au dus la o cerere tot mai mare pentru produse care să reducă timpul petrecut în bucătărie. Românii, obișnuiți tradițional să gătească acasă, au început să adopte din ce în ce mai mult soluțiile convenabile, mai ales în marile orașe.
Vascar a anticipat acest trend și a decis să diversifice portofoliul, trecând de la mezeluri și conserve la preparate complexe, gata de consum. Compania controlează întregul lanț de producție, de la achiziția materiilor prime până la ambalare, ceea ce îi permite să mențină standarde ridicate de calitate și siguranță alimentară. Investițiile constante în tehnologie au făcut posibilă producția la scară industrială a unor preparate care, până nu demult, erau disponibile doar în restaurante sau în bucătăriile de acasă.
Perspectiva companiei
Directorul general al Vascar, Vlad Ciuburciu, a declarat că lansarea Expedish World face parte dintr-o strategie pe termen lung de transformare a companiei într-un jucător complet în industria alimentară. Obiectivul este ca segmentul ready meals să reprezinte o pondere tot mai mare din cifra de afaceri, reducând dependența de categoriile tradiționale. Compania explorează și posibilitatea exportului de preparate gata de consum, mai ales pe piețele din Europa Centrală și de Est.
Pentru consumatori, apariția unor astfel de produse pe rafturile supermarketurilor înseamnă mai multă varietate și confort. O masă caldă, gata în trei minute, la un preț accesibil, poate fi o soluție ideală pentru zilele aglomerate. Criticii atrag însă atenția că, deși convenabile, preparatele industriale nu pot înlocui complet o alimentație bazată pe produse proaspete și gătite acasă. Moderarea rămâne cheia, indiferent cât de tentantă este promisiunea unei mese instantanee.
Surse: Economica.net, Forbes.ro, ModernBuyer.ro, RevistaProgresiv.ro, Agripedia.ro
