O fabrică de produse lactate și brânzeturi din județul Bistrița-Năsăud a fost oprită din activitate și amendată cu 55.000 de lei după un control al Gărzii de Mediu. Comisarii au constatat că societatea nu avea autorizație de mediu și au acuzat deversarea apelor uzate și a reziduurilor într-un pârâu.
Inspecția a avut loc la 30 octombrie 2026, în urma unor sesizări. Unitatea se află în zona de câmpie a județului, iar măsura comunicată de autorități este sistarea activității, nu desființarea societății sau anunțarea unei închideri definitive.
Controlul a pornit de la sesizări
Garda Națională de Mediu a precizat că verificările din teren au vizat o societate care producea lactate și brânzeturi. În urma inspecției, comisarii au stabilit că aceasta desfășura activitatea fără să dețină autorizația necesară din perspectiva protecției mediului.
Lipsa documentului este una dintre constatările centrale ale controlului. Autoritatea a transmis că activitatea societății nu respecta obligațiile legale privind reglementarea de mediu, iar sancțiunile au inclus atât amenda, cât și oprirea activității.
Sesizările au reprezentat punctul de plecare al intervenției. Informațiile comunicate nu includ numele firmei și nu precizează o dată la care aceasta ar putea relua producția, astfel că nu există un calendar public al redeschiderii.
Reziduuri deversate într-un pârâu
Pe lângă lipsa autorizației, comisarii au semnalat că apele uzate și reziduurile rezultate din activitate ajungeau direct într-un pârâu din apropiere. Aceasta este acuzația formulată de Garda de Mediu în legătură cu modul în care funcționa unitatea.
Valoarea amenzii anunțate este de 55.000 de lei. Controlul privește obligațiile de protecție a mediului; datele prezentate nu reprezintă, în același timp, o constatare privind calitatea fiecărui produs alimentar fabricat de societate.
Nu au fost anunțate în aceste informații retrageri de produse din magazine sau îmbolnăviri asociate consumului. Distincția este necesară pentru a nu transforma o sancțiune de mediu într-o alertă alimentară pe care autoritățile nu au comunicat-o.
Industria lactatelor, între producția din ferme și procesare
Separat de cazul sancționat în Bistrița-Năsăud, un studiu al Consiliului Concurenței descrie dificultățile sectorului românesc al laptelui. România produce anual 4,4 milioane de tone de lapte crud, însă doar aproximativ o treime ajunge în circuitul industrial de procesare.
Această diferență plasează țara pe locul al zecelea în Uniunea Europeană la producție și pe locul al șaptesprezecelea la colectare. Resursele disponibile în ferme nu se regăsesc integral în cantitățile prelucrate în unitățile industriale.
Președintele Consiliului Concurenței, Bogdan Chirițoiu, a indicat existența multor ferme mici și dispersate, cu productivitate redusă. În opinia sa, organizarea în cooperative sau alte forme asociative poate crește puterea de negociere și poate facilita accesul la investiții și tehnologii moderne.
Ferme mici și cantități insuficiente pentru industrie
Datele studiului arată că aproximativ 75% dintre fermele românești au mai puțin de cinci vaci de lapte. Dimensiunea redusă limitează mecanizarea, automatizarea și posibilitatea de a livra constant cantități mari către procesatori.
România deține circa 5% din efectivele de vaci de lapte ale Uniunii Europene, dar aproximativ 58% din numărul fermelor de lapte. Această structură explică fragmentarea sectorului prezentată în analiza autorității de concurență.
Cantitatea colectată de procesatori a crescut de la aproximativ 1,135 milioane de tone în 2020 la 1,235 milioane de tone în 2024. În 2025, aceasta a coborât la 1,1 milioane de tone, iar importurile au fost folosite pentru completarea necesarului industriei.
Investițiile și autorizațiile, condiții ale procesării
Studiul sectorial identifică investițiile mari, autorizațiile, cerințele de siguranță alimentară și costurile logistice printre dificultățile de acces pe piața procesării. Alte obstacole sunt finanțarea și concurența mărcilor deja consacrate.
În procesare, analiza a identificat 469 de companii înregistrate în 2024, dintre care 316 au raportat cifră de afaceri. Dintre acestea, 182 erau autorizate sanitar-veterinar pentru procesare și comerț intracomunitar, o categorie de autorizare distinctă de cea de mediu.
Aceste date descriu sectorul la nivel național și nu justifică abaterile constatate la fabrica verificată. Pentru unitatea din Bistrița-Năsăud, măsurile concrete rămân amenda de 55.000 de lei și sistarea activității, dispuse după controlul declanșat de sesizările primite de Garda de Mediu.
Surse: Profit.ro.
