Citește eticheta! Pe etichetă trebuie să găsiți:
-denumirea;
-lista ingredientelor;
-substanţele are provoacă alergii sau intoleranţă (arahide, lapte, muştar, peşte, cereale ce conţin gluten etc.)
-cantitatea anumitor ingrediente sau categorii de ingrediente
-cantitatea netă de produs alimentar
-data durabilităţii minimale sau data-limită de consum;
-condiţiile speciale de păstrare şi/sau condiţiile de utilizare;
-numele sau denumirea comercială şi adresa operatorului sau a importatorului;
-ţara de origine sau locul de provenienţă pentru anumite tipuri de carne, pentru lapte sau în cazurile în care omiterea acestui tip de informaţii ar putea induce cumpărătorul în eroare;
-instrucţiuni de utilizare, în cazul în care omiterea lor ar îngreuna utilizarea corectă a produsului alimentar;
-pentru băuturile care conţin mai mult de 1,2 % de alcool în volum, concentraţia alcoolică dobândită;
-o declaraţie nutriţională.
Accesând aplicația GRATUITĂ InfoCons, puteți scana codul de bare. Printr-o simplă scanare a codului de bare a produsului dorit, puteți obține informații care vă pot ajuta la alegerea produsului, aplicație în care regăsiti informații a peste 16.000 de produse începând de la produse alimentare, cosmetice, curațenie, până la produse electronice și electrocasnice.
Vezi și Cine este românul din spatele afacerilor lui Ion Țiriac
Ce avere are de fapt Regele Mihai și câți bani încasează lunar de la stat
Cum să alegi ouăle?
În conformitate cu prevederile H.G. nr. 415/2004 privind regimul de comercializare a ouălor şi a Normelor metodologice de aplicare fiecare ou poarte următoarele informaţii, prin ștanțare, în ordinea mai jos menţionată:
Sistemul de creștere al găinilor, care este reprezentat de o cifră de la 0 la 3, astfel:
-cifra 0 corespunde ouălor provenite de la găini crescute în sistem ecologic;
-cifra 1 corespunde ouălor provenite de la găini crescute în aer liber;
-cifra 2 corespunde ouălor provenite de la găini crescute în hale, unde se pot deplasa;
-cifra 3 corespunde ouălor provenite de la găini crescute în baterii îmbunătățite.
-un cod format din două litere care reprezintă țara de origine (ex : România – RO);
-un cod format din două litere care reprezintă județul (ex : Braşov – Bv);
-un cod format din trei cifre, de la 001 la 999 care reprezintă numărul de ordine în cadrul județului.
Tot prin ștanțare, fiecare ou supus comercializării trebuie să aibă înscrisă data durabilității minimale (DDM). Aceasta reprezintă data până la care ouăle pot fi consummate şi trebuie fixată la mai puțin de 28 de zile după data ouatului.
Atenţie! În mod obligatoriu, cofragul în care sunt ambalate ouăle, trebuie să aibă înscrise informaţii referitoare la:
Mărimea/greutatea oului, şi anume: ouă XL (73g și peste), ouă L (de la 63g până la 73g), ouă M (de la 53g până la 63g) și ouă S (sub 53g);
Numărul de ouă aflate în ambalaj;
Clasa de calitate (ouă categoria A – ouă proaspete, ouă categoria B – ouă calitatea a doua);
Numele sau denumirea și adresa unității care a ambalat sau a celei pentru care se ambalează ouăle;
Țara de provenienţă;
Termenul de valabilitate, însoţit de recomandările de depozitare;
Metoda de producție/sistemul de creștere al găinilor (aşa cum este menţionat anterior, corespondentul acestora variază, conform codurilor mai sus menţionate: 0,1,2 sau 3).
